1、材料:酸奶机,牛奶、酸奶,白糖、蜂蜜,芒果。倒入大概500毫升的纯牛奶至酸奶锅中。倒入25ml的酸奶,这个需要自己把握,纯牛奶跟酸奶的比例是1000:50,酸奶更好是新鲜的酸奶。
先把容器消毒晾干,开水冲烫也可以,就是避免酸奶 *** 过程中混入杂菌,准备好酸奶菌。从冰冻室取出稍回温。先倒入纯牛奶200ml,将酸奶菌倒入,用无水无油的筷子充分搅拌。再倒入其余纯奶至1升,或2L。
首先将新鲜的牛奶购买500ml,放入干净无菌的锅中,可以用开水烫一下锅,再用无纺布擦干净。将牛奶加热至40℃即可,牛奶不要加热太热,会破坏酸奶的益生菌。
酸奶机怎么自制做酸奶清洗消毒用开水将 *** 容器和搅拌器清洁干净,消毒不彻底,容易导致酸奶发酵失败。可以用热水煮一下,水蒸气蒸效果更佳。
酸奶机自制酸奶 *** :主料:纯牛奶1000克、乳酸菌1克。成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。用开水烫一烫酸奶桶和盖子,消消毒,待酸奶桶晾干以后,倒进纯牛奶。
准备材料。用酸奶机 *** 酸奶的步骤其实很简单,需要的材料也比较少,需要准备一盒纯牛奶,老酸奶或者是酸奶发酵剂,以及调制酸奶的工具勺子、酸奶机,如果想要不同的口味,可以选择准备一些水果汁、蜂蜜、果糖以及酸奶机。
1、将市场上买来的常温鲜奶和纯酸奶按10:1的比例(或直接用1升鲜奶加一包乳酸菌)倒入酸奶桶内,搅拌均匀后盖上酸奶桶盖。
2、首先将新鲜的牛奶购买500ml,放入干净无菌的锅中,可以用开水烫一下锅,再用无纺布擦干净。将牛奶加热至40℃即可,牛奶不要加热太热,会破坏酸奶的益生菌。
3、酸奶机自制酸奶 *** :主料:纯牛奶1000克、乳酸菌1克。成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。用开水烫一烫酸奶桶和盖子,消消毒,待酸奶桶晾干以后,倒进纯牛奶。
4、首先是准备好做酸奶的材料,包括纯牛奶3盒(每盒250克),酸奶发酵剂一小袋,白糖适量。拿出酸奶机并且用开水烫一下盛放酸奶的容器,这一步很重要,可以有效杀菌。
1、冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀。
2、酸奶机自制酸奶 *** :主料:纯牛奶1000克、乳酸菌1克。成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。用开水烫一烫酸奶桶和盖子,消消毒,待酸奶桶晾干以后,倒进纯牛奶。
3、准备工作 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出,先用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。