皮蛋粥的做法怎么煮皮蛋粥才好喝

今天阿莫来给大家分享一些关于皮蛋粥的做法怎么煮皮蛋粥才好喝 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、食材：大米一碗，肉250克，娃娃菜一小颗，皮蛋2-3个，香葱少许，姜几片，枸杞少许。把一碗大米清洗，放碗里备用。把250克肉洗干净，切成块状备用。2-3个皮蛋切成块状，根据自己的口味选择放皮蛋的数量。

2、先将大米洗净后放入砂锅，按照1：12的比例加饮用水1800ml、调入花生油5ml，大火煮开后转小火慢煮30分钟。将皮蛋剥去外皮洗净后切成小丁、葱切葱花、姜切成姜丝备用。

3、干虾仁清洗一下，加入温水泡十几分钟。将泡过的干虾仁切碎备用。皮蛋去壳切成小丁备用。舀一勺米淘洗干净，这个米非常干净，淘洗一遍就可以了。

4、皮蛋粥的`做法大米洗净，提前浸泡半小时。

5、主料：小米、薏仁、黑糯米、糙米等五谷杂粮100克、猪瘦肉50克、皮蛋1个、香菇50克、葱丝和虾皮各少许。调料：打散的鸡蛋适量、胡椒粉少许、盐适量。小米等杂粮洗净、煮熟备用。

6、皮蛋粥的一般做法皮蛋粥做法一香米。取30克。用清水淘洗一遍，加水浸泡30分钟。皮蛋一个。去皮洗净。切碎末。将浸泡好的米连水一同倒入炖盅，倒入一半皮蛋末。

皮蛋粥家常做法

大米要泡30分钟。烧开水后，倒入米饭。大火煮开，再小火炖30分钟左右。当米饭在水中煮沸后，搅拌几下，盖上锅盖，小火炖20分钟。然后，不断搅拌10分钟左右，直到呈浓稠糊状出锅。粥煨好后10分钟左右加入少许色拉油。

做法：姜去皮切丝，香葱切碎，猪肉切碎。将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟，起锅加水，烧开后放入皮蛋煮5分钟。切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙盐，抓匀后腌制20分钟，蒸熟后的皮蛋切成小丁。

材料准备要做出美味的皮蛋瘦肉粥，首先要准备好所需的食材。需要准备的材料有：大米、皮蛋、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、菜籽油等。建议使用短粒的稻米，这种米易煮烂，口感极佳。

皮蛋瘦肉粥的做法如下：第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油，盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥，马上放入姜丝。

皮蛋粥的`做法大米洗净，提前浸泡半小时。

皮蛋粥的做法做法1食材主料：大米1碗、油适量、盐适量、香菇3个、皮蛋2个步骤：把米洗净，放在锅中，放足够的水，点一点食用油，泡十分钟。准备好所有食材。香菇先切成片，然后切碎。

皮蛋粥的做法家常饭

1、步骤皮蛋剥壳后切成小块备用。步骤大米和糯米淘洗干净后放入锅中。步骤加入适量的清水，大火煮沸后转小火焖煮30分钟。步骤30分钟后加入适量的食用盐调味。步骤加入切好的皮蛋。

2、做法：大米洗三次后备用。砂锅里适量水烧开，大米倒入。中小火煮25分钟左右。瘦肉适量，适量盐，白胡椒粉，淀粉，一点清水，抓匀稍腌。准备姜丝，香葱碎，皮蛋切小粒。

3、大米要泡30分钟。烧开水后，倒入米饭。大火煮开，再小火炖30分钟左右。当米饭在水中煮沸后，搅拌几下，盖上锅盖，小火炖20分钟。然后，不断搅拌10分钟左右，直到呈浓稠糊状出锅。粥煨好后10分钟左右加入少许色拉油。

4、白粥、鲜肉丝、皮蛋配料：香葱、姜丝做法：肉丝先用料酒，盐，淀粉和一点儿白胡椒粉腌上；白粥，我一贯比较懒惰，当然是用电饭锅熬粥；粥煮的差不多的时候加入肉丝和皮蛋，吃的时候再放上香葱就可以了。

5、主料：准备好两三个皮蛋。辅料：胡萝卜半根、黄瓜半根、菠菜少量、香菜适量、鸡腿适量、色来油适量。做法：大米应该浸泡30分钟，烧开水后，倒入大米。先用大火煮开，再换文火即小火熬煮约30分钟。

6、皮蛋粥的做法：准备大米、鸡肉、松花蛋、料酒、盐、水，鸡肉切丁，松花蛋去皮切丁。将100g鸡丁放入开水中焯一下放入碗中，放入料酒5ml，盐5g腌制一下。

皮蛋粥的做法步骤

干贝热水浸泡片刻米洗干净加入少许盐和油腌半个小时，猪肉洗干净切片加入少许油、麻油、生抽、胡椒粉、料酒腌半个小时，皮蛋弄碎、葱洗干净切碎。适量的水加入姜和干贝大火煮开后加入腌好的米继续大火煮至稍微爆开。

大米要泡30分钟。烧开水后，倒入米饭。大火煮开，再小火炖30分钟左右。当米饭在水中煮沸后，搅拌几下，盖上锅盖，小火炖20分钟。然后，不断搅拌10分钟左右，直到呈浓稠糊状出锅。粥煨好后10分钟左右加入少许色拉油。

皮蛋粥的做法做法1食材主料：大米1碗、油适量、盐适量、香菇3个、皮蛋2个步骤：把米洗净，放在锅中，放足够的水，点一点食用油，泡十分钟。准备好所有食材。香菇先切成片，然后切碎。

皮蛋粥怎么做更好吃

第二天早上，把皮蛋切碎，把昨晚煲好的咸肉粥重新煮开，放进碎皮蛋，再煮半个小时，撒上葱花，就可以吃上咸香扑鼻的咸瘦肉皮蛋粥了这样煮出来的粥不必下盐，好味，而且下火，容易消化。

步骤皮蛋剥壳后切成小块备用。步骤大米和糯米淘洗干净后放入锅中。步骤加入适量的清水，大火煮沸后转小火焖煮30分钟。步骤30分钟后加入适量的食用盐调味。步骤加入切好的皮蛋。

肉丝先用料酒，盐，淀粉和一点儿白胡椒粉腌上；白粥，我一贯比较懒惰，当然是用电饭锅熬粥；粥煮的差不多的时候加入肉丝和皮蛋，吃的时候再放上香葱就可以了。

米在开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈稠煳状出锅为止。粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油。

皮蛋粥的做法做法1食材主料：大米1碗、油适量、盐适量、香菇3个、皮蛋2个步骤：把米洗净，放在锅中，放足够的水，点一点食用油，泡十分钟。准备好所有食材。香菇先切成片，然后切碎。

皮蛋粥更好吃的做法如下：材料：大米150g、瘦肉100g、花生油5ml、皮蛋1个、姜10g、葱10g、料酒5ml、淀粉1g、盐3克、白胡椒粉0.5克、清水。工具：盆、菜刀、砧板、碗、沥水篮、砂锅。

皮蛋瘦肉粥的配料有哪些?做法是怎样的?

1、皮蛋瘦肉粥材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱。调料：盐。做法：1．先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。

2、瘦肉一块、皮蛋两个、姜三片、剩饭一碗、青菜一棵、鸡精、盐、胡椒粉、葱花。

3、皮蛋瘦肉粥1大米淘净，沥干水分，滴少量食用油拌匀，肉丁放盐，腌制10分钟。2电饭煲放冷水，下姜丝略煮，烧热后放肉丁烧开。然后放入大米。3再次烧开后放入一个皮蛋，待粥粘稠后放入另一个皮蛋。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除