清蒸龙虾怎么做清蒸大龙虾怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于清蒸龙虾怎么做清蒸大龙虾怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、5准备好要清蒸的大龙虾，用水冲洗干净2/5龙虾处理干净，上蒸锅蒸十五分钟3/5蒸好的龙虾，捞出放置平盘4/5用刀把龙虾切开5/5可以直接趁热吃，可以加一下调料，因为虾有海水，不用放盐。

2、第1步、调料，鲜姜擦成姜末放在小碟里、芥末酱放在小碟里。第2步、香醋倒在放姜末的碟里、酱油倒在放芥末酱的碟里调制成佐料。第3步、把龙虾放在蒸锅里大火蒸十分钟至熟取出跟佐料一起食用。

3、清蒸大龙虾的步骤将龙虾的大头切开，去掉内脏。将整只龙虾放在盘子中，淋上料汁，入锅蒸制。一般来说，每两斤龙虾蒸制10-15分钟即可。

4、首先在活龙虾尾部位挿入一支筷子， *** 。在头部与尾部中间剪一把，这样龙虾不太会动了。顺虾脊剪开至尾部，取出沙线。加入适量的料酒蒸五分钟左右。

5、做法：龙虾去腮去肠肚，清理干净待用(由于一次吃不完，只清蒸了龙虾的身子。备好沙拉汁适量(无需用盐，沙拉汁的咸味道刚刚好)。把龙虾翻过来，用刀从肚子处往肉里多划几刀，以便入味。

清蒸龙虾的做法和步骤

把龙虾洗刷干净。把龙虾头尾分离，肉壳分离。去除龙虾的腮。去除龙虾的头，留龙虾的膏，把龙虾腿剪开。把虾肉切丁摆盘。水开后上锅大火蒸6分钟。关火闷3分钟。最后清蒸龙虾出锅。

小龙虾清洗干净。去掉虾线。锅中水开放入葱。小龙虾上锅蒸十五分钟。碗中加入葱姜蒜末，加味极鲜，醋，白糖，耗油调匀即可。清蒸龙虾完成了。

清蒸龙虾的家常做法如下：原料：龙虾、清水、葱丝、蒜末、蒸鱼豉油、玉米油。龙虾洗净。分截一下，把钳子拍裂，这样容易蒸熟。切葱丝，蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。

做法：用小刷子将小龙虾充分清洗干净；锅中烧水，水开后放入小龙虾，大火蒸10分钟；取出蒸熟小龙虾装盘；将姜蒜、辣椒碎混合，加入生抽，将油烧热，趁热浇入拌匀，蘸食即可。

首先在活龙虾尾部位挿入一支筷子， *** 。在头部与尾部中间剪一把，这样龙虾不太会动了。顺虾脊剪开至尾部，取出沙线。加入适量的料酒蒸五分钟左右。

一斤半左右大龙虾清蒸做法

、锅中水开，把龙虾放进去，盖上锅盖。1大火蒸12分钟左右，蒸的时间根据龙虾的量来，但不要过久，以免将虾肉蒸老，影响口感。

，清蒸，将龙虾杀洗干净，放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。2，蒜蓉蒸，将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉，锅加油将蒜蓉一半炸至金黄，放入另一半生蒜蓉中，加少许盐，鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。

/5准备好要清蒸的大龙虾，用水冲洗干净2/5龙虾处理干净，上蒸锅蒸十五分钟3/5蒸好的龙虾，捞出放置平盘4/5用刀把龙虾切开5/5可以直接趁热吃，可以加一下调料，因为虾有海水，不用放盐。

第1步、调料，鲜姜擦成姜末放在小碟里、芥末酱放在小碟里。第2步、香醋倒在放姜末的碟里、酱油倒在放芥末酱的碟里调制成佐料。第3步、把龙虾放在蒸锅里大火蒸十分钟至熟取出跟佐料一起食用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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