猪脚炖什么（猪脚炖什么补气血又清热）
猪脚炖什么（猪脚炖什么补气血又清热）
猪脚炖莲藕 原料：莲藕750g（大条），猪蹄肉500g，红豆100g，红枣六粒，陈皮适量 做法：（1）莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。（2）猪蹄去毛洗净，过水后备用。
1、猪蹄和党参、黄芪等中药材一起熬制，有健脾益气、填精强筋的作用。对于身体虚弱者有很好的滋补调理效果。个人可以根据自己的身体状况，选择合适的中药材配伍。猪蹄食谱 红枣猪蹄汤 材料：猪蹄1只，红枣50克。
2、猪脚瓜菇汤 药材： 红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克 原料： 猪脚1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许 *** ：(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。
3、山药 山药与猪脚一起煲制猪脚山药汤食用，可滋养肌肤。
猪蹄炖黄豆好吃，做法如下：用料：猪蹄1只、黄豆一把、生姜1小块、食用盐适量、白胡椒粉少许。步骤：黄豆提前用清水浸泡2小时，将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆，挑出来不要。
土豆炖猪蹄 材料：猪蹄一只600克，土豆300克，八角1枚，生抽适量，老抽适量，盐适量，蚝油适量，花生油适量。做法：猪蹄切好，洗净，焯水待用。土豆去皮，切大块待用。
猪蹄炖花生；猪蹄和花生搭配，营养价值更高。猪蹄花生可以帮助胸部发育，促进乳汁分泌，有健胸、丰乳的效果。并且可用于气虚出血和脾胃虚弱者的调养和治疗。
猪脚炖黄豆汤：猪脚中含有丰富的胶原蛋白，黄豆含有丰富的大豆异黄酮，容易被人体吸收，适量食用对皮肤有益。
莲藕花生猪蹄汤 猪蹄1个，莲藕500克，花生50克，盐适量 2 *** 步骤 莲藕去皮，洗净切成块。猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。
猪脚和花生、白萝卜、山药等材料一起煲汤比较好，并且具有一定的营养成分。
功效：猪脚炖黄豆可以排出体内的毒素自己不干净的体液，有助于肾脏的排毒。花生猪脚汤 做法：首先将花生浸泡一段时间，然后再剥去外面的红衣。将猪脚剁成块状之后洗净。
猪脚炖莲藕 原料：莲藕750g（大条），猪蹄肉500g，红豆100g，红枣六粒，陈皮适量 做法：（1）莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。（2）猪蹄去毛洗净，过水后备用。
食材原料猪蹄2个 冰糖适量 姜适量 香叶2片 八角2个干辣椒2个 1准备食材。猪蹄两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。2锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。
烹饪猪蹄时的食材相对是比较固定的，比如说我们常见的黄豆、白萝卜、冬瓜、海带、干虹豆、香菇以及藕块等都是非常适合和猪蹄一起炖煮的。
猪脚，完整的标签是“肥腻、高卡、美容、催乳、缓解疲劳”.如果平时经常无精打采，感觉疲劳，吃点猪脚也是不错的。猪脚能催乳。产后奶水不足，吃点猪脚可以催乳。坐月子的时候可以喝点花生炖猪脚或者是章鱼煲猪脚。
猪蹄炖黄豆好吃，做法如下：用料：猪蹄1只、黄豆一把、生姜1小块、食用盐适量、白胡椒粉少许。步骤：黄豆提前用清水浸泡2小时，将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆，挑出来不要。
1、猪脚炖莲藕 原料：莲藕750g（大条），猪蹄肉500g，红豆100g，红枣六粒，陈皮适量 做法：（1）莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。（2）猪蹄去毛洗净，过水后备用。
2、黄豆富含蛋白质，但是黄豆因为质地坚硬，很少被用来当菜，经常都是用来打豆浆，可是在和猪脚一起长时间的炖煮中，黄豆吸满了汤汁，口感也变得非常粉糯，真的是太美味了。
3、腐竹炖猪脚 食材：腐竹、猪脚、调料蒜、姜片、大料、酱油、红烧汁、白糖。
4、可以与黄豆、土豆一起炖。猪蹄炖黄豆：将猪蹄与黄豆一起放入锅中，加入适量的水，加入其他调料，炖至猪蹄变软即可。猪蹄炖土豆：将猪蹄与土豆一起放入锅中，加入适量的水，加入其他调料，炖至猪蹄变软即可。
