鲍鱼海参汤的做法,海参鲍鱼汤的做法大全

鲍鱼海参汤的 *** 步骤

1、主料：400g海参、200g鲍鱼。配料：蛏干适量、盐适量。把鲍鱼去壳然后切花纹。入砂锅里加水煲。买的是冰冻的。所以在煲汤时一边解冻海参。解冻完把它切成丝。个小时候后把海参加进去调味即可。

海参鲍鱼汤的做法大全

鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。将墨绿色的鲍鱼胆去掉。鲍鱼上方粉红色的鲍鱼牙也一起去掉即可。将处理好的鲍鱼切薄片，海参切小丁备用。锅里倒入橄榄油，倒入海参翻炒。

海参鲍鱼汤主要是炖出鲜味的别的调料尽量不要放放盐就行，把海参鲍鱼洗干净以后放到锅里清水煮就可以。

海参和鲍鱼可以一起煲汤，下面是具体做法： 准备材料：即食海参3个，鲍鱼4个，鸡蛋液 适量，韭菜段 适量，橄榄油 适量，酱油 两勺，盐 一勺 鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。 将墨绿色的鲍鱼胆去掉。

主料：400g海参、200g鲍鱼。配料：蛏干适量、盐适量。把鲍鱼去壳然后切花纹。入砂锅里加水煲。买的是冰冻的。所以在煲汤时一边解冻海参。解冻完把它切成丝。个小时候后把海参加进去调味即可。

花胶海参汤 花胶15克、海参1条、鲍鱼1只、干贝10粒、排骨2块、盐适量 将花胶放入炖盅，加适量水先炖一小时后放入海参、鲍鱼、干贝、排骨、适量盐一起再炖45分钟左右。

鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净，分别切片、切丝；枸杞子、龙眼肉洗净。把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3～4小时，加入盐、味精调味供用。

鲍鱼和海参一起的做法

鲍鱼海参的家常做法如下：鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净切片备用。枸杞子、龙眼肉洗净备用。把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3～4小时。

(1)将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料 (2)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。

首先我们需要把新鲜的鲍鱼焯水至脱壳，然后再洗干净以后下刀切成十字形。使用处理好的海，然后我们把它开膛去肠，然后烫一下，捞起备用。

做法 将海参切段，芦笋去皮和虾仁一起用开水焯一下；然后把焯好的海参、虾仁、芦笋放锅里炒一下，最后加鲍汁；出锅放火龙果皮里，摆盘即可。

步骤：将鲍鱼和海参提前放入冰箱解冻，取出后分别用清水清洗干净备用。热锅凉油，加入葱姜爆香，放入鲍鱼和海参，翻炒均匀。加入适量的水，加盐、生抽和料酒翻炒均匀，煮开后转小火炖5-7分钟，让汁收浓一些。

鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。将墨绿色的鲍鱼胆去掉。鲍鱼上方粉红色的鲍鱼牙也一起去掉即可。将处理好的鲍鱼切薄片，海参切小丁备用。锅里倒入橄榄油，倒入海参翻炒。

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