马兰头的做法,马兰头怎么炒

香干马兰头的做法?

1 、择去马兰头的老梗和老叶，用冷水洗净泥沙，沥干水分备用。大火烧开煮锅中的水，放入香干汆烫 2 分钟，捞出放入凉开水过凉后沥干备用。4 、大火烧开煮锅中的水，放入马兰头汆烫3 分钟，捞出沥干水分。

马兰头怎么炒

1、马兰头只保留前端嫩的茎和叶。马兰头洗净沥干水分，入滚水锅迅速汆烫。捞起入冷水漂凉。沥干水分。蒜切末。热锅冷油放入蒜末爆香后放入马兰头翻炒均匀。

2、做法：马兰头，挑选干净后洗净。香干切成条状。起油锅，放入马兰头煸炒片刻。接着加入香干炒匀，加点盐调味。起锅前加点鸡粉拌匀，即可出锅。

3、做法步骤：第1步、马兰头洗净。第2步、大蒜切片。第3步、锅中放油下入大蒜爆香。第4步、放入马兰头。第5步、煸炒至变色后放入适量盐快速翻炒均匀即可。

4、马兰头；辣椒(红，尖，干)；蒜泥；食盐；香油；橄榄油；清热去火。

马兰头有哪些做法?

4，清炒马兰头，这是最简单一种做法了，锅烧热，加油，油热放盐，把准备好的马兰头放入快速炒一下，待马兰头变软就可以，加鸡精出锅。

马兰头做好吃的 *** ：马兰头炒香干、豆腐乳拌马兰头、马兰头虾皮拌香干、马兰头鸡蛋煎饼和马兰头青团。马兰头炒香干 用料：马兰头400克、香干80克、植物油适量、盐少许、鸡粉少许。做法：马兰头，挑选干净后洗净。

马兰菜做法步骤如下：新鲜马兰头摘去老叶和老根，清洗干净。烧一锅开水，下马兰头焯烫至变色后，捞出冲凉。焯熟的马兰头挤干水分，用刀剁成细末。

做法：马兰头洗净，锅中放水煮开，放入马兰头烫一下。猪肉末放盆中，马兰头剁碎放入盆中。放少许盐和生抽搅拌均匀。取一馄饨皮放上马兰头馅，包成元宝状。锅中放水煮开，放入包好的馄饨煮。

马兰头洗净备用。花生米放入锅中炒熟。炒熟的花生米沥出油份备用。马兰头开水焯烫过凉。马兰头挤干水分，大蒜切碎。马兰头也切碎。

做法：将马兰头、竹笋洗净，切段备用；将马兰头及竹笋段一同放入锅内，加适量清水熬汤；加入盐、味精，调味后去渣饮用。养生功效：适于湿热内蕴伴腹水的肝硬化患者食用。

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