玉米笋怎么做好吃,小玉米笋怎么炒好吃

凉拌玉米笋的做法?

1、凉拌玉米笋时需要准备玉米笋两百克，辣椒丝五克，蒜末五克，白醋十克，盐与白糖和香油各适量准备一些。

小玉米笋怎么炒好吃

1、鸭肉剁成小块，洗干净后焯一下，洗掉血沫。鸭肉放到高压锅中，加适量水和一块姜，高压煮15分钟。锅中放少许油爆香菇，香菇出香味后放入蒜头，玉米笋和胡萝卜切长条。

2、玉米笋300克、甜豌豆100克、白玉菇50克、盐1小勺、糖少许、油适量。甜豌豆去掉老茎，清洗干净，白玉菇去掉根部清洗干净，玉米笋同样清洗干净后切成小段，备用。

3、玉米笋洗干净对半切。胡萝卜刮皮洗净切片，新姜切丝。锅里热油，炒香姜丝。倒入胡萝卜片翻炒2分钟。倒入玉米笋，混合翻炒1分钟。

4、玉米笋炒时蔬的烹饪过程 准备好所需食材，玉米笋去外皮去须。 木耳提前用温水浸泡40分钟，冲洗干净；胡萝卜和山药去皮，胡萝卜切片，山药切滚刀块；玉米笋对半切，荷兰豆去筋洗净，蒜切片备用。

玉米笋不焯水可以直接炒吗

1、新鲜的玉米笋含有较多的草酸需要焯一下水去掉这些草酸。焯水以后的口感也更好。玉米笋也比较容易熟。而且玉米笋的味道会更佳。玉米笋是玉米细嫩的果穗，含有碳水化合物，膳食纤维矿物质维生素等营养成分。食味鲜美。

2、玉米笋做菜前要焯水。玉米笋禾本科玉米属，一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。玉米笋的起源与甜玉米相同，在美国生产较多。

3、一般情况下，炒玉米粒是可以直接炒的，不用煮熟。煮熟之后的玉米会变软，口感不是特别好，没有什么嚼劲。下面让我们具体来看看吧！炒玉米粒要先煮熟吗 不用先煮，直接炒。

4、随后先把黑木耳和玉米笋倒入锅中，大火翻炒一分半钟。第五步：之后把焯水的胡萝卜片，青红椒块，炒好的鸡蛋，准备好的蚝油，生抽，盐，鸡精一并倒入锅中，大火翻炒两分钟就可以出锅品尝了。

5、将新鲜的玉米笋剥去外皮后用水冲洗一下；锅中放入适量水，水沸腾后将玉米笋放入锅中进行焯水处理。将焯过水的玉米笋从中间对半切开，青椒切块、葱切断、大蒜切片。

6、没有。玉米笋没焯水吃了通常不会中毒，笋当中一般不存在有毒有害的物质，可以直接生吃，不会对人体健康造成影响，但要注意适量食用。

玉米笋怎么做好吃

1、主料：玉米笋300克、青椒2个。辅料：油1勺、盐1小勺、生抽15毫升、鸡精少许、剁椒1勺。将玉米笋剥去外壳斜切成段，青椒切片。锅热油，爆香葱蒜。放入玉米笋大火翻炒。放入青椒翻炒。加入生抽。

2、之一步：首先把鸡蛋打散于碗中备用；胡萝卜去皮切片；青红菜椒去籽切块；尖椒切段；玉米笋剥洗干净；黑木耳如果太大的话，适当切一下。

3、玉米笋300克、甜豌豆100克、白玉菇50克、盐1小勺、糖少许、油适量。甜豌豆去掉老茎，清洗干净，白玉菇去掉根部清洗干净，玉米笋同样清洗干净后切成小段，备用。

小玉米笋怎么做好吃又营养

可以炒食、煲汤、凉拌、烤制等，也可以加工成罐头。玉米笋，又叫珍珠笋，具有独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口，无论是炒食、煲汤、凉拌、烤制还是加工成罐头都可以。

鸭肉剁成小块，洗干净后焯一下，洗掉血沫。鸭肉放到高压锅中，加适量水和一块姜，高压煮15分钟。锅中放少许油爆香菇，香菇出香味后放入蒜头，玉米笋和胡萝卜切长条。

玉米笋搭配上鲜菇、辣椒这些常见的食材，不但营养全面而且色泽艳丽，足以调动你的味蕾，也是一道赶时间的巧手好菜。材料】：玉米笋300克、甜豌豆100克、白玉菇50克、盐1小勺、糖少许、油适量。

玉米笋又称珍珠笋，是国际上新兴的一种高档蔬菜，既可鲜食和速冻，也可加工制罐。玉米笋的吃法 玉米笋炒木耳的做法 材料：木耳适量、玉米笋适量、胡萝卜适量、生菜适量、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量。

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