巧剥生板栗,剥生栗子的 ***

生板栗怎么煮好吃好剥壳

热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

剥生栗子的 ***

1、 *** 一：沸水煮法用剪刀把栗子的外壳切出一个小口，放入沸水中煮3分钟，捞出后放凉，就很容易去皮。

2、拿回家的栗子放阴凉通风的地方，晾晒2-3天左右的时间，方便后面剥壳。接着用刀把栗子上面切一个口子，注意切的时候不要切到自己的手了。切好口子的栗子用手就可以轻松的剥开外壳，还可以借助刀来打开栗子。

3、巧妙剥生板栗的 *** ：筷子搅拌法、热胀冷缩法、日光暴晒法、阴干法。筷子搅拌法 将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

4、巧剥生板栗的 *** ：买回来的生板栗先洗干净。然后冷水下锅，水煮开后，再煮5分钟。卖板栗的大叔说可以加一小勺盐，我试过多次没加盐的也好剥，所以没加。

5、生剥栗子的 *** 有：热水浸泡法、盐水煮、太阳暴晒法、高压锅法。热水浸泡法 生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

如何又好又快的剥板栗?

1、把洗干净的板栗倒入开水中，马上关火，盖好焖七八分钟。滚烫的盐水可以让板栗壳快速变软，这时候的板栗没有划刀口，所以进入果肉的盐分少之又少，无需担心板栗会变咸或者变熟。焖了七八分钟后，开始开始剥板栗了。

2、生板栗还未煮熟前，先用刀在板栗的背上横向划开一刀。然后将板栗倒进热水里烫几分钟，这样就能很快剥好生板栗。

3、剥板栗又快又好的 *** 有5种，分别是暴晒、高温烘烤、冷冻、开水煮、淡盐水浸泡。暴晒 生板栗成熟后，把生板栗放在烈日下暴晒几天后，板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的，很容易就可以把壳去掉。

如何剥生板栗?

巧剥生板栗的 *** ：买回来的生板栗先洗干净。然后冷水下锅，水煮开后，再煮5分钟。卖板栗的大叔说可以加一小勺盐，我试过多次没加盐的也好剥，所以没加。

拿回家的栗子放阴凉通风的地方，晾晒2-3天左右的时间，方便后面剥壳。接着用刀把栗子上面切一个口子，注意切的时候不要切到自己的手了。切好口子的栗子用手就可以轻松的剥开外壳，还可以借助刀来打开栗子。

首先准备好生板栗，摆在太阳光下晒。大概1-2个小时后，你就会听到哔哔啵啵的声音，也许也不用那么久，就像在炒花生的花生爆裂的那种声音。

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