1、菊粉来源于天然的植物,是储存在植物中的多糖之一,日常常见的很多植物都含有菊粉(详见下表),因为提取菊粉的主要原料是菊科的菊苣或菊芋(俗称洋姜),所以取名为菊粉。
摄入菊粉可有效降低血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比率,改善血脂状况。Hidaka 等人报道,50—90岁的老年病人,每日摄食8g 短链的膳食纤维,两周后血液中甘油三酸脂和总胆固醇的水平降低。
吃菊粉时一定要弄清楚这点,过敏可不是闹着玩的。
功效:调节肠道菌群平衡,促进免疫,防治与肠道相关疾病;促进部分维生素合成,凝胶作用、膜作用等,预防代谢相关疾病,比如糖尿病;副作用:菊粉的副作用主要涉及消化系统。有些人会因为消费太多菊粉而导致胃痛和胀气。
1、天然菊粉的聚合度(DP)为2~60,聚合度是指菊粉由果糖分子以糖苷键聚合在一起的意思,聚合度越大,菊粉在肠道中被发酵的速度越缓慢,其生理作用会越强,同样口感上面甜度会越低,甚至没有甜味。
2、调节肠道微生物菌群,改善肠道健康,防止便秘,菊粉是一种天然的水溶性膳食纤维,几乎不能被胃酸水解和消化,只有在结肠被有益微生物利用,从而改善肠道环境。
3、菊粉能大大提高钙离子、镁离子、锌离子、铁离子等矿物质的吸收,从而增加维生素的合成量,提高人体免疫功能;更有协和医院最新的研究发现,菊粉能够提高胰岛素敏感性,改善糖尿病症状。
4、菊粉不仅可以作为脂肪替代品应用于低能量食品生产,而且具有降低血脂的功效,是一种优秀的功能性食品基料。
5、菊粉本身有助于调理肠胃和改善血脂,而跟益生元结合可以更好的发挥养生功效,因为通过菊粉含有的益生元与肠道中的细菌发酵过程中,会产生大量的短链脂肪酸。
6、菊粉有清洁肠胃的功效。肠胃蠕动增加了,其排除体内毒素的功能也就增加了,湿疹都没了。对大肠癌有特效 据美国报道说,菊粉对大肠癌的治疗有特效。美国在 10年前就有专门的机构研 究菊粉。
1、天然菊粉的聚合度(DP)为2~60,聚合度是指菊粉由果糖分子以糖苷键聚合在一起的意思,聚合度越大,菊粉在肠道中被发酵的速度越缓慢,其生理作用会越强,同样口感上面甜度会越低,甚至没有甜味。
2、菊粉可以推动肠胃中的双歧杆菌的生长发育,根据减少双歧杆菌的水准来做到改进肠胃自然环境的目地,进而能够让这些有便秘的人有一定的辅助功效。可是菊粉尽管可以改进便秘,却针对腹胀和腹痛并没有非常显著的功效哦。
3、菊粉有清洁肠胃的功效。肠胃蠕动增加了,其排除体内毒素的功能也就增加了,湿疹都没了。对大肠癌有特效 据美国报道说,菊粉对大肠癌的治疗有特效。美国在 10年前就有专门的机构研 究菊粉。
4、其实百度词条里已经讲述的相对比较多了,简单的总结下:第就是通过调节肠道菌群平衡,促进免疫,防治与肠道相关疾病,比如便秘、腹泻、肠炎、肠癌、痔疮、口疮、口臭、肠道毒素堆积引起的皮肤问题等。