怎样烧牛肉,牛肉怎么烧?

怎样烧牛肉更好吃

1、步骤：牛肉清洗干净切块备用。冷水下锅焯水。放入葱姜。放入适量料酒。焯好后捞出洗净。鹌鹑蛋洗净煮熟。剥皮备用。起锅放入玉米油，放入葱姜蒜爆锅。倒入牛肉。翻炒均匀。

牛肉怎么烧?

1、买回来的牛肉先放清水中浸泡2个小时，去除多余的血水，然后改刀切合适的块。牛肉下锅，加入足量多的清水，大火煮开，等到有浮沫出现的时候，用漏沙将浮沫捞出，然后再煮5分钟，捞出牛肉用温水冲洗干净。

2、牛肉买回来洗干净切块，可以稍微切大点，绰水后会收缩。泡在清水里去除血水，中间换几次水。牛肉冷水入锅，放入生姜片和料酒，大火绰一下。香料准备好，家里有葱的可以放点葱。

3、先把牛肉切成块，锅里烧开水，把牛肉放入锅里用大火烧一分钟，然后取出来洗干净。牛肉再一次入锅，加开水，水深过牛肉两寸左右，加桂皮，葱段，茴香，姜片，料酒用中火烧一小时。

4、牛肉清洗干净切块备用。冷水下锅焯水。放入葱姜。放入适量料酒。焯好后捞出洗净。鹌鹑蛋洗净煮熟。剥皮备用。起锅放入玉米油，放入葱姜蒜爆锅。倒入牛肉。翻炒均匀。

5、原料：土豆、牛肉。做法：（1）土豆去皮洗净，切块后放入清水中浸泡；姜切片，葱切段。（2）洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放入沸水中汆烫去血水和异味，捞起沥干水待用。

怎样烧牛肉

1、牛肉买回来洗干净切块，可以稍微切大点，绰水后会收缩。泡在清水里去除血水，中间换几次水。牛肉冷水入锅，放入生姜片和料酒，大火绰一下。香料准备好，家里有葱的可以放点葱。

2、步骤：牛肉清洗干净切块备用。冷水下锅焯水。放入葱姜。放入适量料酒。焯好后捞出洗净。鹌鹑蛋洗净煮熟。剥皮备用。起锅放入玉米油，放入葱姜蒜爆锅。倒入牛肉。翻炒均匀。

3、先把牛肉切成块，锅里烧开水，把牛肉放入锅里用大火烧一分钟，然后取出来洗干净。牛肉再一次入锅，加开水，水深过牛肉两寸左右，加桂皮，葱段，茴香，姜片，料酒用中火烧一小时。

4、将牛肉切成3厘米见方左右的块，凉水浸泡半小时后，锅中倒入凉水放入牛肉块，水开后焯约2分钟将牛肉捞出。另起锅倒入适量油，烧热后加入炒料，炒香。

5、买回来的牛肉先放清水中浸泡2个小时，去除多余的血水，然后改刀切合适的块。牛肉下锅，加入足量多的清水，大火煮开，等到有浮沫出现的时候，用漏沙将浮沫捞出，然后再煮5分钟，捞出牛肉用温水冲洗干净。

6、首先我们需要准备好牛肉洗净，然后切成长方形厚片。同时还需要我们把陈皮切条状，然后还需要大家把葱洗净、切长段，而姜也是要去皮、切丝了。

烧牛肉怎么烧好吃

1、牛肉清洗干净切块备用。冷水下锅焯水。放入葱姜。放入适量料酒。焯好后捞出洗净。鹌鹑蛋洗净煮熟。剥皮备用。起锅放入玉米油，放入葱姜蒜爆锅。倒入牛肉。翻炒均匀。

2、先把牛肉切成块，锅里烧开水，把牛肉放入锅里用大火烧一分钟，然后取出来洗干净。牛肉再一次入锅，加开水，水深过牛肉两寸左右，加桂皮，葱段，茴香，姜片，料酒用中火烧一小时。

3、牛肉解冻（新鲜的更好了）。把牛肉切成2cm左右的方块。往锅中加少量植物油，加热，油五成热时，加入适量豆瓣酱，小火慢炒。炒一分钟左右，待豆瓣炒香后加入牛肉块，翻炒至表面变色。

4、买回来的牛肉先放清水中浸泡2个小时，去除多余的血水，然后改刀切合适的块。牛肉下锅，加入足量多的清水，大火煮开，等到有浮沫出现的时候，用漏沙将浮沫捞出，然后再煮5分钟，捞出牛肉用温水冲洗干净。

怎么烧牛肉?

买回来的牛肉先放清水中浸泡2个小时，去除多余的血水，然后改刀切合适的块。牛肉下锅，加入足量多的清水，大火煮开，等到有浮沫出现的时候，用漏沙将浮沫捞出，然后再煮5分钟，捞出牛肉用温水冲洗干净。

步骤：牛肉清洗干净切块备用。冷水下锅焯水。放入葱姜。放入适量料酒。焯好后捞出洗净。鹌鹑蛋洗净煮熟。剥皮备用。起锅放入玉米油，放入葱姜蒜爆锅。倒入牛肉。翻炒均匀。

先把牛肉切成块，锅里烧开水，把牛肉放入锅里用大火烧一分钟，然后取出来洗干净。牛肉再一次入锅，加开水，水深过牛肉两寸左右，加桂皮，葱段，茴香，姜片，料酒用中火烧一小时。

步骤：牛肉买回来洗干净切块，可以稍微切大点，绰水后会收缩。泡在清水里去除血水，中间换几次水。牛肉冷水入锅，放入生姜片和料酒，大火绰一下。香料准备好，家里有葱的可以放点葱。

红烧牛肉 *** *** 如下：将牛肉整块入沸水中煮去血水，可加入一些料酒和姜片去腥。将肉冷干后切为3CM小块，备用。起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，将牛肉块入锅炸制5分钟左右。

将牛肉切成3厘米见方左右的块，凉水浸泡半小时后，锅中倒入凉水放入牛肉块，水开后焯约2分钟将牛肉捞出。另起锅倒入适量油，烧热后加入炒料，炒香。

怎么做烧牛肉

1、步骤：牛肉清洗干净切块备用。冷水下锅焯水。放入葱姜。放入适量料酒。焯好后捞出洗净。鹌鹑蛋洗净煮熟。剥皮备用。起锅放入玉米油，放入葱姜蒜爆锅。倒入牛肉。翻炒均匀。

2、先把牛肉切成块，锅里烧开水，把牛肉放入锅里用大火烧一分钟，然后取出来洗干净。牛肉再一次入锅，加开水，水深过牛肉两寸左右，加桂皮，葱段，茴香，姜片，料酒用中火烧一小时。

3、买回来的牛肉先放清水中浸泡2个小时，去除多余的血水，然后改刀切合适的块。牛肉下锅，加入足量多的清水，大火煮开，等到有浮沫出现的时候，用漏沙将浮沫捞出，然后再煮5分钟，捞出牛肉用温水冲洗干净。

4、红烧牛肉 *** *** 如下：将牛肉整块入沸水中煮去血水，可加入一些料酒和姜片去腥。将肉冷干后切为3CM小块，备用。起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，将牛肉块入锅炸制5分钟左右。

5、首先我们需要准备好牛肉洗净，然后切成长方形厚片。同时还需要我们把陈皮切条状，然后还需要大家把葱洗净、切长段，而姜也是要去皮、切丝了。

6、牛肉解冻（新鲜的更好了）。把牛肉切成2cm左右的方块。往锅中加少量植物油，加热，油五成热时，加入适量豆瓣酱，小火慢炒。炒一分钟左右，待豆瓣炒香后加入牛肉块，翻炒至表面变色。

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