青蛙怎么做(青蛙怎么做的简单介绍)

青蛙怎么做

把青蛙（养殖）洗净抹盐腌制10分钟控水备用。热锅冷油爆香花椒、葱、姜、蒜、小米辣，拨开加入一大勺郫县豆瓣及香辣酱炒出红油后倒入青蛙翻炒断生。

青蛙怎么做好吃

1、青蛙杀好冲掉血水，一分为二，后腿关节用手扳断，要不不好装锅。准备辅料：青红尖椒，蒜末姜末，新鲜紫苏。洋葱切丝放入锅底，加多点食用油，开火烧热。油温七层热放入青蛙炸，炸至变色就可以捞出了。

2、青蛙肉清洗干净备用。青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍一下备用。起锅倒油，放姜丝、干辣椒爆香。放青蛙肉，倒入少许料酒，翻炒一会。加入适量的生抽翻炒一会，再加老抽上色。

3、青蛙去皮、内脏和头，将青蛙切段，切蒜、姜片、和尖椒段。烧油放进蛙肉炒匀，炒片刻。淋上料酒。加入适量盐，炒去水分。放进蒜片、姜片、尖椒炒匀，淋上酱油 ，放上辣椒油。

4、红烧青蛙 材料：青蛙花生油盐料酒醋酱油生姜大蒜辣椒啤酒 做法：青蛙杀好洗净。每只青蛙分切成四小块。备好需要辅料。加工好辅料备用。铁锅烧热。热锅加油烧热。放入生姜爆锅。

5、牛蛙洗后改刀成块。锅热油放姜片爆香，因为想吃熟一点的青椒，所以下青椒和牛蛙一起翻炒。加少量料酒，加一点点老抽、盐、糖、鸡精调味后即可。

新鲜青蛙怎么做好吃最简单

1、青蛙肉清洗干净备用。青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍一下备用。起锅倒油，放姜丝、干辣椒爆香。放青蛙肉，倒入少许料酒，翻炒一会。加入适量的生抽翻炒一会，再加老抽上色。

2、红烧青蛙 青蛙去皮去内脏洗净备用，姜切大片，每个蒜瓣切两瓣，准备一小把花椒。

3、青蛙杀好冲掉血水，一分为二，后腿关节用手扳断，要不不好装锅。准备辅料：青红尖椒，蒜末姜末，新鲜紫苏。洋葱切丝放入锅底，加多点食用油，开火烧热。油温七层热放入青蛙炸，炸至变色就可以捞出了。

青蛙怎么做菜

1、青蛙做菜的 *** ：主料：田鸡 辅料：芹菜、莴笋叶、青蒜 调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油 做法：田鸡切成小块后用少许酱油和水淀粉浆一下。

2、先将切好的青蛙放料酒，鸡精腌10分钟。锅内热油放花椒，干辣椒，大蒜，把油煸出香味后放牛蛙，慢慢炒制。再放料酒，盐，糖，胡椒和酱油，熟后最后放辣椒一起炒，5分钟后即可。

3、能，准备好食材。锅里放清水，水烧开后将西兰花、胡萝卜、木耳加少许食盐焯熟。奇异果去皮后，将奶酪切出两个椭圆形的青蛙眼睛。木耳剪出青蛙的嘴巴和眼珠。再把木耳切一些椭圆和细长条组成小蝌蚪。

4、我们在购买牛蛙的时候一定要选择家养的牛蛙，不要购买青蛙，以免破坏生态环境。我们在炸牛蛙的时候，一定要将火调成更低，不能火候太大，容易将牛蛙炸糊，而且不容易熟。

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