1、紫薯洗净,蒸熟去皮制成紫薯泥 紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀 制成紫薯饼,表面沾白芝麻仁,放烤盘中 烤箱180°烤20分钟。烤箱工作的时候人不要站在烤箱旁边哦,对人体辐射很大。
1、紫薯洗净,蒸熟去皮制成紫薯泥 紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀 制成紫薯饼,表面沾白芝麻仁,放烤盘中 烤箱180°烤20分钟。烤箱工作的时候人不要站在烤箱旁边哦,对人体辐射很大。
2、准备食材。南瓜去皮洗净,切成小块用微波火力,3分钟一次一共2次。紫薯洗净后放入锅中煮熟。(紫薯用微波炉太干了,不介意的也可以用微波炉)煮熟后去皮压成紫薯泥。准备椰蓉和炼乳。
3、紫薯洗净切片隔水蒸熟。用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用,再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅,包好后压成圆饼。圆饼滚上白芝麻。
4、不过有朋友如果想吃蒸紫薯饼的话,做法会被比油煎紫薯饼更简单,把紫薯蒸熟去皮后捣成紫薯泥,加上面粉和白糖搅拌均匀后做成紫薯面团,然后分成大小均匀的紫薯团做成紫薯饼。
主料:紫薯270克、糯米粉45克。辅料:绵白糖26克、纯牛奶45克、白芝麻(生)适量。紫薯洗净。去皮,此时重量为270克。切成薄片,蒸熟。用筷子或者小勺轻松扎透就是熟了。
做法:之一步将紫薯清洗,切成薄片,放进炒锅煮熟。将蒸好的紫薯放进碗里,趁着热添加少量白糖。添加适量糯米粉。用橡皮刮刀翻拌均匀,紫薯不烫手了,戴着一次性手套,用手将面团揉成团。
1 紫薯洗净。步骤step 2 去皮,此时重量为270克。步骤step 3 切成薄片,蒸熟。步骤step 4 用筷子或者小勺轻松扎透就是熟了。步骤step 5 准备食材,纯牛奶可以换成淡奶油。
*** 一准备刚才所需要的材料,如果没有牛奶的话可以用清水,没有糯米粉可以用面粉,口感会比较差一些。二紫薯洗干净,把皮去了,切成一小片,上锅蒸熟,再压成泥状,搅拌均匀,放入牛奶,搅拌均匀备用。