韭菜炒鸡蛋怎么做韭菜炒鸡蛋的做法窍门

今天阿莫来给大家分享一些关于韭菜炒鸡蛋怎么做韭菜炒鸡蛋的做法窍门方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、取2-5个鸡蛋打在碗内，加料酒、食盐搅打开。将新鲜韭菜洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用。把姜切成丝。锅中放油烧热，加入鸡蛋炒熟盛出。锅中留底油爆香姜丝。倒入韭菜煸炒，待韭菜断生。

2、之一步，首先将买回来的韭菜，用手摘去老叶，黄叶，然后再用水清洗干净，沥干水分备用。第二步，韭菜沥干水分后，改刀切3厘米长的韭菜段，大葱去皮后切葱花，红辣椒切条备用。

3、首先，我们在碗中打入上3个鸡蛋，然后直接为鸡蛋调味，在碗中加上一点食盐，鸡精。加盐可以让鸡蛋的蛋白和蛋黄更好地融合在一起，可以让味道更好，而鸡精可以稍稍增添鸡蛋的鲜味。

韭菜炒鸡蛋的 *** ***

1、鸡蛋炒韭菜炒的 *** 如下：韭菜摘洗干净，用淡苏打水浸泡20分钟，捞出冲净控干。切成寸断。鸡蛋加盐、白胡椒粉充分打散。锅内加适量油烧至7成热倒入鸡蛋炒成大块盛出备用。

2、教您不一样的韭菜炒鸡蛋怎么做，如何做不一样的韭菜炒鸡蛋才好吃将火腿切成2厘米长的细丝。韭菜也切成同样大小。将鸡蛋磕入碗里，加入淀粉搅拌。然后再加入盐、胡椒和肉汤搅拌。放入切好的火腿、韭菜并搅拌。

3、做法1。韭菜切段，起油锅，油热后，下鸡蛋，蛋八成熟的时候，下韭菜。　翻几下，放点盐，把韭菜炒的有点蔫的时候，就好了，装盘。做法2。韭菜切碎，和鸡蛋一起打散，加点盐打匀。

韭菜炒鸡蛋的做法

做法1。韭菜切段，起油锅，油热后，下鸡蛋，蛋八成熟的时候，下韭菜。　翻几下，放点盐，把韭菜炒的有点蔫的时候，就好了，装盘。做法2。韭菜切碎，和鸡蛋一起打散，加点盐打匀。

韭菜炒鸡蛋的做法如下：用料：韭菜花200克、鸡蛋3个、红尖椒1个、大蒜2瓣。步骤：韭菜花200g，鸡蛋3个，大蒜2瓣，红尖椒1个。韭菜花去掉花苞，切成5cm的长段；鸡蛋打散加入少许盐；红尖椒切丝，大蒜切片。

将火腿切成2厘米长的细丝。韭菜也切成同样大小。将鸡蛋磕入碗里，加入淀粉搅拌。然后再加入盐、胡椒和肉汤搅拌。放入切好的火腿、韭菜并搅拌。往炒锅里放入油，油热后将搅拌好的原料倒入锅中。

韭菜炒鸡蛋的做法?

步骤：韭菜花200g，鸡蛋3个，大蒜2瓣，红尖椒1个。韭菜花去掉花苞，切成5cm的长段；鸡蛋打散加入少许盐；红尖椒切丝，大蒜切片。锅中倒油，下入鸡蛋炒散，8成熟即可盛出（这样鸡蛋会比较嫩）。

做法1。韭菜切段，起油锅，油热后，下鸡蛋，蛋八成熟的时候，下韭菜。　翻几下，放点盐，把韭菜炒的有点蔫的时候，就好了，装盘。做法2。韭菜切碎，和鸡蛋一起打散，加点盐打匀。

之一步，首先将买回来的韭菜，用手摘去老叶，黄叶，然后再用水清洗干净，沥干水分备用。第二步，韭菜沥干水分后，改刀切3厘米长的韭菜段，大葱去皮后切葱花，红辣椒切条备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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