1、崇明金瓜是上海的传统特产之一,这种瓜在成熟之后整个瓜身都是金黄色的,它不仅瓜皮是金黄色,里面的果肉也带有金色的细丝,加上产于上海崇明,于是就有了崇明金瓜的名号。
1、上海特产一:城隍庙梨膏糖相传已有1300多年历史。100年前上海城隍庙开设了梨膏糖店,由于业主善于经营,使城隍庙梨膏糖扬名中外。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。
2、上海十大特产之二:枫泾丁蹄 上海枫泾丁蹄是上海地区的汉族传统名菜。上海枫泾丁蹄具有冷吃香,蒸熟后吃糯的独特味道。汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口。
3、条头糕 条头糕是著名的上海点心,糯米做的外皮包裹着豆沙馅,最后在撒上桂花,味道甜糯有度,非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状,吃起来更方便。带回家里吃,老少皆宜,是茶余饭后的不二选择。
4、奉贤黄桃,奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。果实椭圆形或尖圆形,单果重150—220克;果皮橙黄色,果肉黄色;肉质细嫩,汁多,味甜,有香气,品质上等。
1、上海特产一:南桥进京腐乳南桥进京腐乳是山海的传统特色产品,有着非常悠久的历史,出名于清朝同治年间。
2、上海最出名的十大特产有:条头糕、青团、双酿团、蟹壳黄、蝴蝶酥、杏仁排、鲜肉月饼、大白兔奶糖、梨膏糖、鼎丰腐乳。
3、蝴蝶酥,是外形类似蝴蝶的一种小酥饼。高桥松饼,皮薄而且层次感分明,内馅扎实。梨膏糖,原料有十几种中药材,吃了对身体很有好处。状元糕,古时候有吃了考状元的意味,口感也挺好的,价格比较便宜。
4、上海的特产有哪些 上海十大特产之一:浦东白斩鸡 白斩鸡是冷盘。白斩鸡,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称白斩鸡又叫白切鸡。
5、特产,代表了一个地方的特色,上海有什么特产呢?下面一起来细数一下!南汇水蜜桃 浦东南汇地区栽培水蜜桃历史悠久,南汇水蜜桃闻名遐迩。