糖醋莲藕的做法糖醋莲藕味道酸甜,糖醋莲藕的做法都有什么

今天阿莫来给大家分享一些关于糖醋莲藕的做法糖醋莲藕味道酸甜,糖醋莲藕的做法都有什么 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、白糖加白醋加水煮开冷透，水量以没过藕片为好。藕切薄片。

2、首先咱们准备一块藕削皮洗干净。然后切成片放到清水里面浸泡一下，再放到锅里面焯一下水，然后一定要快速捞出放到凉水里面浸泡，这样做出来的莲藕口感会更加脆。

3、步骤：莲藕去皮洗净切片，薄厚随个人爱好。青红椒切小方丁。葱切碎，蒜切片。白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁，喜欢甜味重的多放糖，喜欢酸的多加醋，随自己爱好来。

4、莲藕洗净切片泡水，以防藕变黑，全部切好后，漓干水份。起油锅见热，倒下藕片，边翻炒，边倒入少许水，干了再加，其间加糖，醋，见莲藕起黏再放盐。炒匀，关火。装盘后点缀红绿辣椒。

糖醋莲藕的5种做法

白糖加白醋加水煮开冷透，水量以没过藕片为好。藕切薄片。

莲藕去皮洗净切片，薄厚随个人爱好。青红椒切小方丁。葱切碎，蒜切片。白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁，喜欢甜味重的多放糖，喜欢酸的多加醋，随自己爱好来。

：莲藕-削皮-切丁-洗掉淀粉（要洗干净）-浸泡20分以上-沥干备用。

糖醋莲藕怎么做?

1、放入藕片翻炒至8成熟。倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠。快点上盘以免藕片不脆了。

2、自制糖醋藕片的 *** ：鲜藕一节，去皮，切薄片。锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。

3、糖醋莲藕可是很多人的美味，藕营养成分非常多，在这个季节吃一些藕更是可以滋补，所以咱们的糖醋莲藕做起来吧。首先咱们准备一块藕削皮洗干净。

4、糖醋藕片的做法如下：用料：莲藕1节、青红椒各半个、葱、蒜各15克、白糖一勺、香醋一勺、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量、香油适量。步骤：莲藕去皮洗净切片，薄厚随个人爱好。青红椒切小方丁。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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