1、江阴特产有江阴黑杜酒、顾山烧饼、江马蹄酥、刀鱼面、提炉饼、刀鲚、刀鱼馄饨。江阴黑杜酒江阴黑杜酒是南方糯米制酒中的名品,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,饮后补血健脾,品列江南名酒之一。
是长江刀鱼、马蹄酥、黑杜酒。马蹄酥,江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面,该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。
江阴特产有江阴黑杜酒、顾山烧饼、江马蹄酥、刀鱼面、提炉饼、刀鲚、刀鱼馄饨。江阴黑杜酒江阴黑杜酒是南方糯米制酒中的名品,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,饮后补血健脾,品列江南名酒之一。
江阴特产有江阴河豚、马蹄酥、刀鱼面、顾山烧饼、刀鲚等。江阴河豚 河豚的灵魂在于所谓的河豚味,河豚味来自于河豚肝,而河豚肝是个“一半是魔鬼,一半是天使”的东西。
1、如果去酒楼吃建议吃咸水罗非鱼,比较爽口!记住是咸水罗非鱼,不是罗非鱼。去鳃、净膛,把鱼骨头去掉,变成两片;用麦穗刀把大鱼片切成每片3厘米长的小鱼片。
2、清晖园鱼生店。根据查询百度地图得知,清晖园鱼生店位于广东省佛山市顺德区大良华盖里四巷16号,主要经营野生鱼各种做法。
3、鱼苗场饭店,地址:佛山市顺德区林头上涌基围。马姐私家菜,地址:佛山市顺德区滨河路1号凤城食都1号楼。大自然农庄,地址:佛山市顺德区均安镇均荷路。阿多私房菜,地址:佛山市顺德区勒流龙眼村南巷3号。
4、煎鱼饼 煎鱼饼甘香爽滑,鱼肉有弹性,以蚬蚧酱佐食更显鲜味。这一款传统美食,在顺德已有一百多年的历史,曾获“中华名小吃”的称号。特点是色泽色鲜美,爽滑甘美。
5、顺德鱼生:说到吃鱼,天下人莫能与顺德人相比有朋友曾告诉我“出了顺德她是不会吃鱼的”,顺德人吃鱼花样多种,要说里面最顶级更好吃的,我觉得还是鱼生。年年有渔地址:顺德大良延年路美食街38号。
6、顺德鱼生,是另一道令人无法抗拒的美食。吃顺德鱼生,一定要入乡随俗。把去腥增香的调料按喜好拌到鱼生中,用筷子将盘中鱼片高高夹起,并说“捞起捞起,风生水起”,寓意事事兴旺。
江阴特产有:江阴粉盐豆 江阴名特产。用黄豆浸泡,晒干后用白砂将其炒松,再用粉和盐水拌炒,粉盐豆的味道咸淡适宜,香脆异常,是消遣下酒佳肴。华西冰油 华西冰油源于华士酱油。
江阴特产有黑杜酒、粉盐豆、太湖白鱼、太湖白虾、刀鱼、河豚、鲥鱼等。江阴地处江尾海头,长江咽喉,自古就是江防要塞、兵家必争之地。徐霞客、红豆树和心经碑共同构成了江阴三奇。
刀鱼面是江苏省无锡市江阴市的特色小吃。江阴刀鱼面洁白细腻,久煮不烂,既耐咬嚼,又鲜美无比,如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜叶末,更是让人未食生津,堪称一绝。
江阴特产有江阴黑杜酒、顾山烧饼、江马蹄酥、刀鱼面、提炉饼、刀鲚、刀鱼馄饨。江阴黑杜酒江阴黑杜酒是南方糯米制酒中的名品,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,饮后补血健脾,品列江南名酒之一。