春笋吃不完怎么保存(春笋怎么保存)

春笋吃不完怎么保存

之一种保存 *** ：把新鲜小竹笋扎成约一斤左右的小把，接着用报纸(我妈说他们以前是用黄纸或比较粗糙的卫生纸)包卷好，两头都不能露出竹笋。然后放在纸箱里面 ，上面再放几张报纸盖好。

春笋怎么保存

可以采用冷藏的方式对春笋进行保存，步骤很简单，连壳带笋完整放进保鲜袋，记得根部朝里，挤出空气后口扎紧，然后放进冰箱冷藏室内(不是冷冻)，能保存2周左右。

春笋保存 *** ：1．将完整的冬笋放入保鲜袋中，将袋口扎好，此法可以保存一个月以上。2．找一个箱子，箱底铺入2－3寸的稍湿的黄沙，把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉通风处。

能够延长春笋的保存时间，一般可保存10-15天不等。晒干法 将笋子洗干净，冷水下锅煮，水开了把笋子捞出过凉水，取一把小刀，在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下，放在太阳底下挂晒，经过脱水后的笋干可以长期保存。

用这张报纸将你的整个春笋都包裹起来，包裹得严实一些。将春笋放入塑料袋 拿一个塑料袋，将包裹好的春笋放到塑料袋里面，再放入阴凉处保存即可。盐水保存 倒入食盐 准备一盆干净的清水，往这个清水里面倒入一些食盐。

春笋吃不完可用盐水保存。我们需要准备一个盆，里面倒上一些清水，另外洒入一些食盐，一定要等盐全部融化之后，再把竹笋放进里面，尽量不要剥壳，这样就给竹笋一种错觉，因此就会保存的特别好。

竹笋怎样保存才能放时间长些

之一，放冰箱冷藏保存。新鲜的放冰箱最多放个五，六天吧，如果想放长时间，你可以把笋放水里焯一下，然后放在速冻里，想吃的时候再烧一下。笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的口感。笋因为有壳保护，比较容易贮存。

在采摘的时候也需要注意将尖头朝上。同时还需要确保沙子能够将竹笋覆盖起来，之后将其放到通风处保存起来，这样就能够保存的价值，一般来说可以保存2个月的时间。

清水煮藏法：竹笋洗净切好放入清水中煮半个小时，然后捞出过凉，装入保鲜袋里放冰箱速冻储存。我们也可以晾干储存，吃的时候用清水泡发即可。

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