萝卜炒肉的做法萝卜炒肉的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于萝卜炒肉的做法萝卜炒肉的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、白萝卜炒肉的做法步骤step1先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，更好放两个青椒和一点木耳；步骤step2锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。

2、做法：猪里脊肉洗净，切成条，放碗里加入料酒，酱油，白胡椒粉，淀粉抓匀腌制，腌制好的猪肉嫩。青萝卜洗净，切丝，胡萝卜切成丝，葱、姜、蒜、切颗粒。

3、红萝卜炒肉的做法材料：胡萝卜400克，里脊肉75克，料酒、葱姜汁各15克，精盐3克，味精2克，白糖5克，湿淀粉15克，汤30克，油30克。

4、放入萝卜丝翻炒。延锅边放入少许清水，大火压制。炒至白萝卜丝变色，出水，完全熟透。依次放入盐，味精，翻炒均匀。1起锅装盘，撒上葱花即可食用。

5、胡萝卜炒肉的做法红萝卜洗净，切成丝或片状。把肉切成小片状。肉在没有完全化开的情况下比较好切。放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴把红萝卜丝也放入锅内一起炒。

6、食材洗净，把红萝卜切片瘦肉切片备用。加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。取锅下油，姜蒜爆香，放入肉片。倒入红萝卜后翻炒，加水焖煮5分钟。加味精，盐等调味即可出锅。

红萝卜炒肉家常做法

食材洗净，把红萝卜切片瘦肉切片备用。加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。取锅下油，姜蒜爆香，放入肉片。倒入红萝卜后翻炒，加水焖煮5分钟。加味精，盐等调味即可出锅。

胡萝卜炒瘦肉的做法：猪肉洗净切好。瘦肉和肥肉分开放。瘦肉放入适量淀粉和水，拌匀，待放。辣椒切好，大蒜拍扁，胡萝卜切片。将肥肉放入锅中摆好，开中火。慢慢将油炸出（适当调火力将瘦肉）。

先把食材准备好，红萝卜一根，瘦肉一块，葱一根。02红萝卜削皮，切成薄片。

胡萝卜炒肉做法步骤之一步把胡萝卜切成这样的圆片，准备好的瘦肉切块，加入适量盐油黑胡椒粉然后用筷子搅拌均匀。第二步锅中加入适量油烧热，将上一步的瘦肉倒入锅中然后炒至瘦肉边缘有明显的黄棕色，用铲子装出。

白萝卜炒瘦肉怎么炒好吃

1、先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，更好放两个青椒和一点木耳；步骤step2锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。

2、食材准备：白萝卜一根、猪里脊肉一百五十克、剁辣椒二十克、生抽十五克、老抽一汤匙、胡椒粉一汤匙、小香葱、香菜适量、生粉十五克、食盐三克、食用油十五克。

3、做法：将红萝卜洗净，里脊肉、胡萝卜均切成丁，肉丁用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克腌渍入味，再用湿淀粉5克拌匀上浆。锅内放油烧热，下入肉丁煸炒。再下入红萝卜丁炒匀。

4、白萝卜去皮洗净先从中间切开，切成两半，再切薄片。五花肉用淘米水浸泡20分钟去血水，然后再清水冲洗干净，接着切成薄片。蒜去衣洗净切丁，生姜去表皮洗净切成姜丝。

5、姜切片，葱切成葱花。白萝卜切片，猪肉切片。猪肉里面加入食用油、盐、鸡精、糖、料酒，拌匀腌制10分钟。锅里倒油，烧热后下入肉片，炒至微熟备用。

6、辣椒的选用可以是红辣椒，也可以是青辣椒。如果喜欢更辣一点的，可以选择红辣椒。这一道菜会比较费油，因为是用炸的方式，所以往锅里加油的时候可以加多一点。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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