用酸奶做冰淇淋教程(酸奶冰激凌)
用酸奶做冰淇淋教程(酸奶冰激凌)
用酸奶做冰淇淋 *** 如下：蛋黄加糖用电动打蛋器打至奶白色。淡奶油倒入锅中，用小火煮至锅边起泡。慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀，倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，直到能将勺子用背面粘起雪糕浆。
将芒果去皮，切成小丁备用。破壁机中倒入适量茶底、果糖、冰块。破壁机中加入芒果丁，打成冰沙。杯中倒入适量的酸奶。用吧勺把杯中的酸奶挂壁，转出花纹。轻轻倒入打好的芒果冰沙，这样芒果酸奶冰就做好啦。
将软冰淇淋从冰桶中取出来倒入密封盒，放入冰箱的冷冻室保存，随吃随取，到时可以加一点切成小粒的芒果，就更好味了。小贴士 冰桶一定要提前放入冰箱，-18度的情况下，冷冻了24小时以上，再装上拌棒，安在面包机上。
我们首先把一个百香果从中间把果肉完全挖出来，然后再把事先准备好的80克芒果打成泥，打芒果泥的时候千万不要加水，因为冰淇淋加了水就会感觉特别的硬，口感就不好了。
、芒果可以适当留些丁，混合在第二步中。 甜味可在冰冻前尝下，通常冰后会比冰前的味道稍淡。
步骤 大芒果酸奶 （我买的这个大芒果好甜好甜哦，所以不用再放糖了）。大芒果去皮，切块。把大芒果和酸奶一起倒入搅拌机里，搅成酱状了。倒入盒子内，放入冰箱冷冻室，每40分钟取出搅拌一次。
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