武昌鱼多少钱一斤,这是什么鱼?武昌鱼?有图片

哈尔滨的武昌鱼多少钱一斤

武昌鱼的市场价格大约在一般维持在11-20元一斤。武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，旧时是贡品，现在是席上珍馐。当年的武昌鱼，也是以清蒸为主。

这是什么鱼?武昌鱼?有图片

1、这外形状态看，是冷冻的鳊鱼。在水产市场常叫作鳊花。鳊鱼，学名：Parabramis pekinensis (Basilewsky， 1855) ，又名鳊，亦称长身鳊、鳊花、油鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。

2、刺臀鱼科 (日鲈科) Centrarchidae 太阳鱼属 Lepomis 鱼类 下图为 蓝鳃太阳鱼 Lepomis macrochirus ，为重要的游钓鱼，做为观赏鱼及食用鱼，具商业价值。并引入某些国家，但造成当地的生态破坏。

3、这是——武昌鱼 武昌鱼，体形呈扁平状，背部隆起明显，头和口均较小；属于淡水中下层鱼类。生活于湖泊、水库静水区，喜栖淤泥底、有水草的敞水区。中国大部分地区均有分布。

4、武昌鱼（Megalobrama amblycephala），学名团头鲂，俗称鳊鱼、草鳊等，属鲤形目（Cypriniformes），鲤科（Cyprinidae），鲌亚科（Cultrinae），鲂属（Megalobrama）。

5、图3 所示 ， 可能是 白甲鱼 （不一定对） 、马口鱼、少鳞鳜 学名 鲤科 Cyprinidae 白甲鱼属 (突吻鱼属) Onychostoma 鱼类 （下辖约22种，我国产15种）体较高，头短阔，吻圆钝。

6、下图为 （亚成鱼） 胭脂鱼 Myxocyprinus asiaticus ，又名黄排、血排、粉排、火烧鳊、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、火排、中国帆鳍吸鱼 幼年胭脂鱼的体色为棕色，并长有三条深色环带。

鲂鱼和鳊鱼哪个贵

1、鳊鱼。鲂鱼，中文名叫海鲂、日本海鲂，属海鲂目，海鲂科，海鲂属。三角鲂和鳊鱼相比鳊鱼的价格更贵。三角鲂是属于鳊鱼的一种，它骨刺少，不容易卡刺，受到很多老人的喜爱，在市场上需求量是很大的。

2、鲂鱼比鳊鱼贵，鲂鱼有很多种的做法，每种做法都能体现完全不同的味道来，不管是鲂鱼刺身，炸鲂鱼，红烧鲂鱼，清蒸鲂鱼，鲂鱼味道都非常的不错，肉质非常的鲜美，是值得购买的。

3、最贵的扁口鱼有：三角鲂、团头鲂和长春鳊。团头鲂俗名：武昌鱼、草鳊、鳊鱼、团头鲂、团头鳊、平胸鳊、扁块鱼等。三角鲂俗名：鲂鱼、平胸鲂、平胸鳊、鳊鱼、塔鳊、三角鳊、乌鳊、火烧鳊(湖北)、法罗鱼(东北)等。

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