擂茶的功效和作用,咸擂茶起什么作用的?

安化擂茶的功效

在民间，擂茶有“药茶”之说，加上安化一带地处偏远山区，过去是个穷地方，人们看不起病，采些对症的药草来擂茶喝，既解渴治病也不花钱，所以直到现在人们仍以此防病去病。许多老人由于从小喝这茶，到八九十岁还很少生病。

咸擂茶起什么作用的?

1、擂茶时，可根据四时变化和人体状况的不同需要，分别加入陈皮、甘草、白芍、艾叶、葛藤、鸡脚草、金银花等中草药一起擂，制成防暑祛寒、清热解毒、消食化积等功效不同的擂茶。

2、功效：擂茶只当作一般饮品。若当药用，如祛风寒、消暑气、清火解毒之用，可添加如细叶金钱、艾叶、小叶客食碗（马蹄金）、班笋菜（荠菜）、黄花、薄荷等，同茶叶一起擂烂。

3、擂茶具有祛热解暑，驱寒健脾，疏肝理肠，润肠通便，补肺益气，助脾长肌，理气调中，止咳化痰，通血脉，提神醒脑，清肝明目，滋阴壮阳之功效。

4、擂茶的药用功能颇多， 酒足饭饱之后喝口擂茶，可感油腻尽退，满腹舒畅。

5、…据说擂茶有解毒的功效，既可作食用，又可作药用；既可解渴，又可充饥。又一说，擂茶源于中原，盛于长江中下游，至今仍流传于闽、粤、赣客家居住区。

擂茶的做法,功效作用,分类有哪些

如加茵陈、白芍、甘草，为“清热擂茶”；加鱼腥草、霍香、陈皮，为“防暑擂茶”。经医学验证，擂茶对常年生活在大山长谷瘴气较重的客家人，有一种独到的驱邪健身功效。

品尝擂茶时，茶桌上荡溢出一片诱人的清香，一口试饮，口舌生津，满腔留香；二口深饮，神气仙人，通体舒畅。 *** 客家擂茶是要科学合理的配料。这除了要用好茶、芝麻为主要原料外，配料可随时令变换。

之一步将材料洗净，放一旁备用，如下图所示。然后将准备好的茶叶用擂茶钵磨粉，如下图所示。加入准备好的花生继续用擂茶钵擂，如下图所示。

磨损的木质溶入茶水可食，既是工具又是原料。擂茶时，可根据四时变化和人体状况的不同需要，分别加入陈皮、甘草、白芍、艾叶、葛藤、鸡脚草、金银花等中草药一起擂，制成防暑祛寒、清热解毒、消食化积等功效不同的擂茶。

什么是客家擂茶?觉得好喝?

客家人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍的礼节，无论是婚嫁喜庆，还是亲朋好友来访，即请喝擂茶。客家人制擂茶，以妇女见长。

擂茶是一种传统的客家饮品，其口感丰富，既有浓郁的茶香味，又带有坚果、花生、芝麻等风味，口感丰富，香甜可口。

在客家人日常生活中，擂茶即是其主食之一，也是待客之佳肴，在客家人丰富多彩的饮食文化中，擂茶是更具代表性的一种美味。而且其 *** 方式古朴典雅，充分表现了客家人对中国汉族传统文化之传承。

故有俗谚说：“喝擂茶，吃粑粑，壮身体，乐哈哈。”以致说这奇特的客家擂茶是“药食兼佳，味中有味”的“客家保健饮料”。 【配料】 擂茶的配料多种多样，可以因寒暑不同或荤素各异加不同的佐料和药物，但 *** 过程基本是一样的。

擂茶是客家人的特制饮料，其 *** 与风味别具特色。擂茶的用具是擂持和擂钵。

喝擂茶有什么好处,可以多喝吗?

1、据验证，擂茶具有祛热解暑、驱寒健脾、疏肝理肠、润肠通便、补肺益气、助脾长肌、理气调中、止咳化痰、提神醒脑、清肝明目、滋阴壮阳之功效，且具有养颜保健，风味独特，老少皆宜。

2、坚持饮用擂茶能养颜保健、清肝明目，还起到提神醒脑的作用。擂茶还有多种用途，如在茶中加入少许胡椒，便起温中散寒之作用，对胃寒体弱、夜尿频密者有神效。

3、功效：擂茶只当作一般饮品。若当药用，如祛风寒、消暑气、清火解毒之用，可添加如细叶金钱、艾叶、小叶客食碗（马蹄金）、班笋菜（荠菜）、黄花、薄荷等，同茶叶一起擂烂。

4、据验证，常喝擂茶有防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。清热解毒，通经理肺。一般人均可用来防病保健，延年益寿。 问题三：喝擂茶有什么好处，可以多喝吗？ 功用 擂茶只当作一般饮品。

5、据中医验证，常喝擂茶，有防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。配料稍加变化，则妙用无穷。加鱼腥草、霍香、陈皮等擂成的，能祛湿防暑，曰防暑擂茶；加上凤尾车、佩兰叶、铜钱草等擂成的，具有清热解毒的功效，曰清热擂茶。

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