失去味觉是新冠第几阶段？探秘味蕾的“坟场”！
失去味觉是新冠第几阶段？探秘味蕾的“坟场”！
大家好呀！今天来聊聊“味觉失灵”的那点事儿——到底新冠把谁的味蕾变成了‘死宅’？你是不是还在疑惑“我这是中招了还是吃多了？”别急，咱们一探究竟！
常听有人说，感染新冠病毒后，有的人的味觉好像被遁入了“火星”——不闻香味也不觉得咸淡。其实，科学家们早就研究出个“味觉丧失”的时间线，把它划分在新冠的不同阶段里。就像拆快递一样逐层开箱，味觉的“坟场”究竟在哪个阶段？嘿嘿，答案藏在下面，且慢慢说！
先来说说新冠的流程：病毒入侵体内，攻击呼吸道，然后引发免疫反应。整个过程可以分为早期、中期、后期。味觉丧失，一般在什么阶段出现？据多项研究显示，绝大多数人是在感染后一到两周内，味觉会出现‘“空巢期’”。这个阶段，味蕾仿佛被病毒按了暂停键，香味都看不到影子，味道也变得像缺少滤镜的千层饼，啥都变成了“淡水”。
那么，按时间线来说，味觉丧失更偏向于新冠的“早期到中期”阶段。科学论文和病例报告指出，大部分人是在发病的第二、第三天开始感觉到味觉变差，有的甚至在一周内完成“味蕾大迁徙”。这就意味着，假如你突然觉得一家火锅店的辣得像火星表面，或者那甜点完全没甜味了，小心！你很可能正处于病毒“九死一生”的味觉阶段。
这里要特别提一句，味觉丧失的时间和严重程度不一定成正比。有的人一感染就丧失所有味觉，像被“吃货之神”暗中打了个响指；有人则在康复后才发现“什么味都没了”，仿佛被按了暂停键，直至恢复正常。真是艺高人胆大，谁说味觉一定要一直在线？
细查研究发现，味觉丧失多是由病毒引起的嗅觉与味觉交叉反应造成的。病毒感染时，可能会影响到鼻腔中的嗅觉神经，再往深一层就牵扯到味觉的“内部乐队”。而在“阶段划分”里，大部分病例显示，这一切在感染初期就开始萌芽，大约在第—天到第—天内最为明显。这段时间内，味蕾仿佛被病毒“踢出了舞池”，不让它们跳舞了。
有研究还指出，虽然很多人在数天到一周内恢复味觉，但也有人会遇到“怎么都闻不到香，尝不到味”的尴尬局面。这可能要归咎于病毒“顽皮”的性格，有点像“我不完美，但我很滑稽”。你会发现，味觉丧失的持续时间不仅取决于病毒的毒性，还和个人的免疫系统有关。有的小伙伴能在几天内“解救”味蕾就稳定了，有的要等到几周或更长时间才能“开工”。
当然啦，味觉的“狂风暴雨”也会影响到用餐的心情，简直比忘带钱包还令人抓狂！你是不是也有过那种吃了两口就觉得“啥料都没味”？别着急，很多人都经历过“味觉的阴影”期。有研究指出，对于部分患者来说，味蕾的恢复并不是一蹴而就的，而是经过一段漫长“阴影期”——就像追剧一样，剧情一波三折。
而且，还有一些“神奇”现象，比如说：味觉突然恢复，又突然失去，仿佛病毒在玩“躲猫猫”，这也说明了不同个体的免疫反应各不相同。
那么，除了水果甜、火锅辣、咖啡苦，味觉丧失还会带来哪些“副外景”呢？有研究显示，味觉缺失可能伴随着嗅觉减退、口腔黏膜不适、甚至影响食欲。有人说：“我现在就像失去了生活的调味剂，平淡无奇的日子让我觉得像没有灵魂的机器人。”这也是为什么从事美食行业的小伙伴们特别刀割心头肉：从“味蕾的天堂”变成“无感的地狱”。
有趣的是，很多研究还在探索，味觉恢复后是否可能出现“味蕾重塑”现象。有医学专家推测，病毒的“告别演出”结束后，味蕾会经过一段修复期，而且还可能出现“味觉反弹”——像彩票中大奖一样令人振奋。不过，说到底，味觉的“回归时间因人而异”，这个“谜”还得科学继续破译。
哎呀，话题说了这么久，你是不是想问：‘我还能吃火锅吗？’当然可以，只不过得做好“味觉修复纲要”，别为了“味蕾救赎”吃得像个“节食狂人”。记得多补充维生素，保持心情愉快，说不定哪天味觉就像被偷偷开锁一样，准时正常上线啦！
所以，提醒各位：如果在新冠期间“味觉 *** ”，别忧郁，可能只是暂时的“人生低潮”。像个搞笑的“日子弹幕”一样，味觉也会找到它的“彩排舞台”。那句老话：味觉 *** ，不要慌，放宽心，等它重返江湖！祝你早日“味到尽头，有味无穷”。
