香酥鱿鱼圈的做法(鱿鱼圈怎么做好吃)

香酥鱿鱼圈的做法

1、香酥鱿鱼圈的做法 鱿鱼圈洗净控水，用黑胡椒和盐腌制 请点击输入图片描述 准别香酥蘸料，鸡蛋打散 请点击输入图片描述 鱿鱼圈先裹淀粉 再蘸蛋液，最后裹面包糠 请点击输入图片描述 锅中油烧热，改小火。

鱿鱼圈想要做得好吃,应当要怎样操作?

1、在炸鱿鱼圈的同时，我们要注意用筷子不停的翻动，以免鱿鱼圈相互粘连在一起，直至将鱿鱼圈炸至金黄色即可。

2、可以做椒盐鱿鱼圈；你也可以买海底捞的香辣酱，做水煮鱿鱼圈加点金针菇，腐竹，海带辅料；可以做香辣鱿鱼，先把鸡蛋打匀，葱蒜切片放入碗中，鱿鱼圏。

3、鱿鱼切圈，撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味。锅中水烧开，放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味，在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。

4、宝宝爱吃的香炸鱿鱼圈的做法 鱿鱼圈化冻后洗干净，然后加入料酒（宝宝吃也可以用生姜片或者柠檬汁代替）、黑胡椒、盐腌制20分钟 请点击输入图片描述 水烧开，放入鱿鱼圈，发现鱿鱼圈变紧就可以盛出。

5、先把鱿鱼收拾干净，把肚子里的东西掏出来，把外边的黑皮撕下去。把脑袋、尾巴切下去(俺合计，留着整鱿鱼炒饭时候用)。切呀切，切呀切，切成圈。用生抽、白胡椒粉、盐、酒来腌切好的鱿鱼圈。要腌15分钟。

家常鱿鱼圈是怎样做的?

做法：鱿鱼切圈。烧一壶水，等水烧开后，将鱿鱼圈放进去，焯水。鱿鱼圈变白迅速捞出，浸入冷水。鱿鱼圈沥水空干。锅内油热后，下入一勺郫县豆瓣酱炒香。接着将沥好水的鱿鱼圈倒进去并开始爆炒。

鱿鱼切圈，撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味。锅中水烧开，放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味。在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。

我们把需要的材料准备好，我用的是现成的鱿鱼圈，把买来的鱿鱼圈洗净，撕去膜，放入容器中。如果你买的是鱿鱼，那要自己处理干净后切成圈，在挑鱿鱼的时候，更好选择身材比较匀称的，这样切出的鱿鱼圈才会大致一样。

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