把买回来的蛏子先用清水冲洗干净。再准备一盆清水,放入适量食盐化开。然后,把洗净的蛏子放入盆中,其间注意换水,换第3次清水后在水里加滴油,搅匀。静置大约20~30分钟后,你就会看到蛏子开始拼命吐水了。
1、在蛏子吐水大约1小时后,还可以在水中加入少许食醋,这样能杀死嗜盐菌,吃起来更卫生些。、捞出吐尽泥沙的蛏子,用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净,控干水分即可用来 *** 菜肴了。
2、清洗 *** 如下:蛏子表面的表面有更多的沉积物,并用水冲洗掉。在清洁过的镊子中加入三汤匙盐。反复放盐腌蛏子,让蛏子喷沙。将蛏子放在水中1小时。用刀子切开蛏子的背部。切割后,手动挤压以去除内脏。
3、捞出吐尽泥沙的蛏子,用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净,控干水分即可用来 *** 菜肴了。
1、下面是一种清洗蛏子的 *** ,既简单又实用,省时间还能洗得很干净:之一步把买回来的蛏子先用清水冲洗干净,再准备一盆清水,放入适量食盐化开。
2、如果你想更干净些,可以把蛏子放入沸水锅中烫一下,取出蛏子肉,撕掉上面的那条黑线,去掉那团黑色的沙袋,再把蛏子的吸管用手挤一下,挤出里面的脏东西,再用清水冲洗干净就行了。
3、先用小刷子洗干净外壳,然后用淡盐水浸泡最少2小时。主料:竹蛏500g。辅料:油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、蚝油1勺、生粉适量、小葱10g、姜5g、蒜5瓣、青椒2根、红椒1根、金不换10g。
4、蛏子的清洗步骤 *** 把它们全部放进一个清水盆子里, 然后在水里加一点残必消,被残必消覆盖的水与空气隔绝,蛏子在水里就会觉得缺氧,会把身体伸出来呼吸,这样就达到了清洗的效果。
5、蛏子的清洗 之一步,准备一盆清水,水的量要能够漫过蛏子。第二步,把水里放入适量盐。第三步,把放入盐的水中放入少量油,搅匀。第四步,把活的蛏子放入水中,然后用筷子搅拌一下,让它们完全浸在水里。
6、洗蛏子的步骤 蛏子买回来先放在一个干净的盆里,接上自来水。
先用小刷子洗干净外壳,然后用淡盐水浸泡最少2小时。主料:竹蛏500g。辅料:油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、蚝油1勺、生粉适量、小葱10g、姜5g、蒜5瓣、青椒2根、红椒1根、金不换10g。
把海鲜蛏子扔进水中加上几滴香油,浸泡4个小时后,待其吐尽沙尘后洗净沥干。姜切丝,小米椒,大蒜切碎。锅内热油放入大蒜,姜丝,小米椒炒出香味。倒入海鲜蛏子翻炒十几秒后加入料酒。
蛏子清洗步骤 蛏子买回来先放在一个干净的盆里,接上自来水。