六种人不宜多吃竹笋，知道这些你还敢狂吃吗？
六种人不宜多吃竹笋，知道这些你还敢狂吃吗？
话说，竹笋这个宝贝，春天一到，朋友圈都在晒“笋你个头”的大片。嫩嫩的、清香的、脆脆的，谁吃谁知道，简直是美味界的小鲜肉。但是！你以为竹笋是万物皆可吃的“铁板神仙”吗？非也非也。今天？就说说那六类人，千万别为了凑热闹，一口气把一大堆“竹笋暴富”吃成“肠胃爆炸”！毕竟，吃货要聪明，知道“止步”才是真爱。
之一类人：肾虚人士。你是不是一听到“肾虚”就毛骨悚然？没错，竹笋虽然营养丰富，含有丰富的膳食纤维和℡☎联系：量元素，但对肾虚体质的人来说，竹笋中的某些成分可能会加重肾脏负担。有人说肾虚的人吃笋补补身体，但其实，这反倒可能“适得其反”。如果你常常感觉腰酸背痛、精神不振，那还是慎吃竹笋猛补一下肾脏，免得竹笋变成“帮凶”。
第二类人：胃肠敏感者。话说，对那些胃肠道本身就“娇气”的朋友们，竹笋的“脆、嫩、鲜”是天赐良品，但吃多了就可能变身“腹胀炸弹”。竹笋富含大量纤维素，一不小心就会引起肠胃蠕动加快，导致腹胀、腹泻或便秘。特别是那些有肠易激综合症或者消化系统不太好的宝宝们，要知道，竹笋的“毒”其实就是“它的纤维”。少吃多玩，别一股脑儿放倒在锅里，结果吃完变“肚皮舞”大师。
第三类人：痛风“克星”。嘿，各位痛风患者请注意啦。竹笋含有不少嘌呤，尤其是存放时间较长或处理不当的竹笋中这些“ *** 包”成分会增加血尿酸水平，加剧痛风发作。痛风不是闹着玩的，吃笋要“讲究”，要懂得“放长线钓大鱼”，不是每个“笋”都能“顺风顺水”。否则，就可能真成了“离奇的痛苦大赛冠军”。
第四类人：胆囊疾病患者。你以为胆囊出问题只是家常便饭？竹笋中含有的草酸会影响胆固醇脂肪的代谢，可能触发胆结石或者胆囊炎。胆囊不好，吃点竹笋会“引火上身”，搞得“胆大包天”的不舒服。那种“硬核”爱吃竹笋的朋友们，记住：胆囊君一日不亡，笋君千日不留。别为了“笋”牺牲你的胆囊健康，好好爱护它才是硬道理！
第五类人：孕妇和哺乳期妇女。孕妇的胃肠“要命”都出于安全考虑，竹笋虽好，但过多食用容易导致腹泻、过敏反应，甚至引起胎儿不适。再说了，竹笋中含有一定的草酸和酚类物质，可能会影响铁离子的吸收，“哺乳”期间的妈咪们要懂得“善待自己，保护宝宝”。别让“笋味”变成“苦味”，吃得太猛反倒让自己变“笋中之泪”。
第六类：肾结石患者。知道吗？竹笋中的草酸是不是你的隐形“炸弹”?一不小心就会推高肾结石的风险。对于已经有结石的人来说，吃点竹笋，能吃得开心，不能吃得“伤心”，否则“石头”就要越滚越大，成了“肾脏的泰山压顶”。而且，竹笋中的一些成分，甚至可能导致尿路堵塞，想想都毛骨悚然。吃竹笋要“讲究”，别让自己变成“夹心饼干”。
这六类人群，吃竹笋时一定要有个“心眼”——不是说竹笋不好，而是“度”要拿捏。毕竟，什么都不能“贪多嚼不烂”，吃得健康才是硬道理。你问竹笋的“潜在危险”到底有多大？别急，下一秒你就明白了：那腌笋、熏笋、干笋里的“秘密武器”是不是会让你“崩溃”！哎呀，话说到这里，要不要我告诉你怎么巧妙避坑，享受“笋中仙”滋味？嗯……还是自己去试试吧，别让“食欲”变成“后遗症”。
