1、拿铁、卡布奇诺二种咖啡的 *** 上都有使用浓缩咖啡和牛奶。更大的区别就是比例的不同了。拿铁的 *** 上一份意式浓缩咖啡混合三份热牛奶,也就是浓缩咖啡与牛奶的比例为1:3,拿铁上面会有少量的奶泡。
区别:它们的主要原料不同。卡布奇诺咖啡的主要原料是意大利特浓咖啡,蒸汽泡沫牛奶;拿铁咖啡的主要原料是浓缩咖啡,鲜奶。拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino(卡布奇诺)有很大不同。卡布奇诺分为干和湿两种。
外观不同:卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边,拿铁咖啡则不需要,拿铁的杯子比卡布奇诺的大。
两者的外观上很相似,但是调配比例不同,一般而言,卡布奇诺的口味比拿铁来得重,如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺,您如果不习惯浓呛的咖啡味,可以点拿铁或是湿卡布奇诺。
1、拿铁、卡布奇诺二种咖啡的 *** 上都有使用浓缩咖啡和牛奶。更大的区别就是比例的不同了。拿铁的 *** 上一份意式浓缩咖啡混合三份热牛奶,也就是浓缩咖啡与牛奶的比例为1:3,拿铁上面会有少量的奶泡。
2、两者的外观上很相似,但是调配比例不同,一般而言,卡布奇诺的口味比拿铁来得重,如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺,您如果不习惯浓呛的咖啡味,可以点拿铁或是湿卡布奇诺。
3、拿铁咖啡分为意式拿铁、欧蕾咖啡、焦糖拿铁。 *** *** 不同。卡布奇诺的 *** 工程有放冰块,拿铁没有;拿铁咖啡最后还会进行拉花,卡布奇诺没有这个。 口感当然不一样。拿铁咖啡与卡布奇诺相比有更多鲜奶味道,要更加香醇。
4、调制比例不同 卡布奇诺:一杯拿铁的配比为浓缩咖啡:牛奶:奶泡为1:2:1。拿铁:一杯卡布奇诺的配比为浓缩咖啡:牛奶:奶泡为1:1:1。
5、卡布基诺(也叫卡布奇诺)和拿铁的区别如下:视觉区别 卡布基诺的奶沫很厚且冒出了杯边,拿铁咖啡则不需要。拿铁咖啡的杯子要比卡布奇诺杯大(可以增加牛奶的量)。
6、卡布奇诺和拿铁在咖啡豆的选择、操作技巧、奶泡的 *** 等方面都有所不同,因此口感和外观也有明显的区别,应该根据个人口味和喜好来选择。