黑椒牛排怎么做黑椒牛排怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于黑椒牛排怎么做黑椒牛排怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、牛肉，红酒，牛排，盐，洋葱汁，糖，胡椒粉，香草，黄油黑椒牛排的做法牛肉不要太厚，用刀背拍打，牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。

2、在煮意大利面的时候，准备好牛排和鸡蛋。请点击输入图片描述热铁板，凉油。放入牛排，一面煎2分钟，一面煎4分钟。然后将牛排煎5分钟的一面放下面，将意大利面放进盘中，打入鸡蛋。

3、只用黑椒和盐，才能体现一块好牛排的美味。.在牛排两面撒上黑胡椒（更好用现磨黑胡椒碎，比较香。实在没有用黑胡椒粉也可以。

4、把没有涂抹黄油的一面沾满黑胡椒碎煎锅烧热至180度左右，锅中也可以稍微放一点油，因肉块表面涂抹的有黄油，不放也可以，放入牛排煎1--2分钟，让肉的表面迅速收缩以锁住水分。

5、用料牛排1块黑胡椒适量橄榄油（玉米油、花生油也可）适量洋葱少许西红柿少许红酒1小杯盐少许黑椒牛排的做法牛肉（各部位的肉都可以，菜谱最後有科普课）快速洗净，沥干水分，用厨房纸把血水吸干净。

6、做法：首先在牛排的两面分别撒上适量的黑胡椒粉和盐蒜泥，然后要均匀的涂抹均匀。放在一旁腌制大约10-15分钟。

黑椒牛扒的做法步骤

1、少许黑椒牛排的做法步骤1牛肉（各部位的肉都可以，菜谱最後有科普课）快速洗净，沥干水分，用厨房纸把血水吸干净。如果市场买的牛扒很厚，可以用刀背捶捶，让牛肉更松软。

2、用料牛排1块黑胡椒适量橄榄油（玉米油、花生油也可）适量洋葱少许西红柿少许红酒1小杯盐少许黑椒牛排的做法牛肉（各部位的肉都可以，菜谱最後有科普课）快速洗净，沥干水分，用厨房纸把血水吸干净。

3、黑椒牛排的做法牛肉不要太厚，用刀背拍打，牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。平底锅放黄油，放入牛排~用大火将两面稍微煎过，以锁住牛排的肉汁为目标。

豪客来黑椒牛排的好吃做法

*** 一：在拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁（发挥你的想象力），这个酱汁最后浇在装好盘子的牛排边上就行。这样弄出来的牛排不至于太生。

黑椒牛排的做法腌制牛排牛排两面上均匀撒上黑胡椒和盐腌制40分钟左右 *** 烧汁准备好做烧汁的原料锅中放入橄榄油，小火，分次加入面粉翻炒浓缩鸡汁和水调成碗汁儿，倒入锅中，中火烧开。

平底锅倒入橄榄油，烧热后，下入蒜片煸香。倒入胡萝卜丝和包菜丝，翻炒一分钟。倒入洋葱丝和青椒丝，翻炒半分钟，放少许盐炒匀，将所有菜丝拨到锅边儿。放入牛排，中火两面各煎2分钟。

材料牛肉，红酒，牛排，盐，洋葱汁，糖，胡椒粉，香草，黄油做法牛肉不要太厚，用刀背拍打，牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。

锅热了先放黄油，一分钟黄油化了放牛排，小火煎几分钟把两面都煎熟，放黑椒调料，一分钟后再翻面，把调料弄均匀，一分钟后出锅。

往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时。剁碎蒜头和洋葱。热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度（我这个牛排煎得比较生）牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。

黑椒牛排怎么做的呢?

用料牛排1块黑胡椒适量橄榄油（玉米油、花生油也可）适量洋葱少许西红柿少许红酒1小杯盐少许黑椒牛排的做法牛肉（各部位的肉都可以，菜谱最後有科普课）快速洗净，沥干水分，用厨房纸把血水吸干净。

牛里脊洗净后切成厚度约2厘米的厚片，然后用干净的布沾干表面的水分，这样腌制的时候更容易入味，而且不会有血水渗出用指腹在表面均匀的涂抹上盐，然后在一面均匀的涂抹上融化的黄油。

只用黑椒和盐，才能体现一块好牛排的美味。.在牛排两面撒上黑胡椒（更好用现磨黑胡椒碎，比较香。实在没有用黑胡椒粉也可以。

黑椒牛排怎么做

1、只用黑椒和盐，才能体现一块好牛排的美味。.在牛排两面撒上黑胡椒（更好用现磨黑胡椒碎，比较香。实在没有用黑胡椒粉也可以。

2、牛肉，红酒，牛排，盐，洋葱汁，糖，胡椒粉，香草，黄油黑椒牛排的做法牛肉不要太厚，用刀背拍打，牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。

3、黑胡椒牛排（菲力牛排）—附黑胡椒汁的做法的做法准备好牛里脊，均匀撒上黑胡椒粉。请点击输入图片描述用刀背敲打几分钟，然后用保鲜膜盖上腌制1H。请点击输入图片描述切好洋葱粒，准备好蒜末和黄油。

4、在牛排两面撒上黑胡椒（更好用现磨黑胡椒碎，比较香。实在没有用黑胡椒粉也可以。），少许盐（因为后面要做酱汁，所以可以少放盐）涂抹均匀，然后淋上橄榄油（花生油，玉米油也可以）抹匀。

5、把没有涂抹黄油的一面沾满黑胡椒碎煎锅烧热至180度左右，锅中也可以稍微放一点油，因肉块表面涂抹的有黄油，不放也可以，放入牛排煎1--2分钟，让肉的表面迅速收缩以锁住水分。

6、牛排清理干净，把筋都去除干净，用肉锤锤几下，将肉拍松。然后用厨房纸将所有的血水吸干净。正反撒上盐、黑胡椒粉，抹上橄榄油腌制。因为腌制的时候已经放了橄榄油，所以开火后小火直接下锅煎即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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