肉片汤的做法肉片汤的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于肉片汤的做法肉片汤的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、备料：将猪肉切薄片.姜洗净切丝．枸杞冲洗浸泡水5分钟。2：炒料：热锅后加麻油，放入姜丝爆香，再加入猪肉片拌炒到猪肉熟，淋少许米酒呛锅，再倒入汤水量煮开，加入枸杞一起再煮5分钟即可调味上桌。

2、做法淮山削皮后切块备用。把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果，并烧开煮10分钟。将肉片中加入适量料酒，加入适量红薯粉（想要肉更鲜嫩，就多加些），加入少许食盐，搅拌均匀。

3、肉片汤的做法，希望对你有帮助。食材：主料：猪肉300克调料：姜三片做法：把姜脱皮，洗净后切片；把瘦肉洗净后，切成片，用热水浸泡，加入姜片；把瘦肉水倒入锅内煮到20分钟；加入少许的盐，即可食用。

4、肉汤的做法有很多种，下面来做一个保健营养的肉汤：【太子参炖瘦肉汤】【材料清单】：瘦肉片150克，太子参15克，无花果4颗，陈皮5克，淮山片10克，食盐适量，生姜适量【详细步骤】首先把瘦肉片洗干净去掉血水，备用。

5、将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上。将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出切成细末。用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶，调料放入。

6、比如女性喝可以用1-2片当归先熬煮5分钟，再下入肉片煮熟，加盐调味即可，营养丰富补气血。肉片汤的第二种做法是小里脊肉切片后直接粘裹红薯淀粉，再一片一片下入开水锅里煮变色，加盐、葱花调味。

怎样做肉片汤家常做法

锅中加入清水，煮沸，下入空心菜烫熟。捞出控水后放入容器。锅中新加入清水，煮沸，下入腌制好的猪肉片汆烫至肉变色即可捞出。焯烫好的肉片放在装空心菜的容器里。

肉片汤做肉片汤的肉更好是用小里脊肉，口感会更嫩滑。小里脊肉是脊椎骨肉侧的一小条瘦肉，也就是腰窝子肉，是猪活动最少的部位，肉质非常嫩，好消化，特别适合老人和孩子食用。

放入炸好的肉片，放入加入一勺水淀粉，再次煮开。加盐、胡椒粉调味，再加入菠菜和香菜末，最后淋入少许芝麻油，好吃的风味滑肉片汤就做好啦，超级美味。

步骤六：把葱碎、食盐、食用油放入碗里，把牛肉汤倒入，搅拌均匀就完成啦！（这样葱完全能熟，不喜欢生葱味的友好）总结：鲜牛肉尽量切薄片更好入味。

注意千万不要煮老了。舀一碗原汤放入碗里，再把煮好的肉片捞出来放入碗里搅拌均匀，就可以开吃了。一到清香美味的肉片汤就做好了。这样做出来的肉片，不同于其他的做法，它滑嫩中带着脆弹，口感非常惊艳。

老式肉片汤的做法大全

1、做法淮山削皮后切块备用。把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果，并烧开煮10分钟。将肉片中加入适量料酒，加入适量红薯粉（想要肉更鲜嫩，就多加些），加入少许食盐，搅拌均匀。

2、家常肉片汤的作法一：连汤肉片汤食物提前准备瘦猪肉适当，水发木耳少量，白木耳，芸豆，盐，米酒，生抽，白胡椒粉，米醋，鸡精，芝麻油，木薯淀粉。

3、分别把泡山椒切碎，青红小尖椒切圈。小葱切末改刀切好备用。猪瘦肉切片加盐，白胡椒粉，黄酒拌匀，腌制15分钟左右，空心菜洗净控干水分。锅中加入清水，煮沸，下入空心菜烫熟。捞出控水后放入容器。

4、做法：淮山削皮后切块备用。把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果，并烧开煮10分钟。加入剩余调料煮2分钟后放入肉片，待肉片熟透后即可。

麻辣肉片汤如何做

1、郫县红油豆瓣酱煸炒出香。锅内加水，下入码好味的肉片煮至菜汤再次沸腾1-2分钟左右，肉片即熟。

2、麻辣水煮肉片的做法将肉片用淀粉，料酒，红油豆瓣拌匀备用。锅内倒少许油，油熟后炒芹菜段，豆芽，莴笋片翻炒断生，盛在碗中。

3、再把汤煮一下就行了。15将煮好的肉片汤倒入大碗蔬菜中。16把炒好的辣椒和花椒放在肉片汤里。17锅里放适量的油，把油烧热，把热油倒在辣椒上。本站将与大家分享麻辣煮肉的做法。

4、随便放上几片肉片炖上几分钟，等到肉片熟了之后盛起来，将剁碎的辣椒、花椒均匀的抹上就可以了；将剩余的植物油烧开然后浇在肉片上，将干辣椒、花椒粉、肉片再炸一遍，可口的水煮肉片就好了。

肉片汤怎么做好吃

把姜脱皮，洗净后切片；把瘦肉洗净后，切成片，用热水浸泡，加入姜片；把瘦肉水倒入锅内煮到20分钟；加入少许的盐，即可食用。

：备料：将猪肉切薄片.姜洗净切丝．枸杞冲洗浸泡水5分钟。2：炒料：热锅后加麻油，放入姜丝爆香，再加入猪肉片拌炒到猪肉熟，淋少许米酒呛锅，再倒入汤水量煮开，加入枸杞一起再煮5分钟即可调味上桌。

西红柿肉片汤 *** 原料西红柿，肉4两，豆腐1块，红薯粉（芡粉），葱末，鸡蛋1个，香油，盐。 *** *** ①西红柿用开水将表皮烫除，切块。②肉片用红薯粉（芡粉）、料酒、少许盐搅拌均匀，腌3分钟。

分别把泡山椒切碎，青红小尖椒切圈。小葱切末改刀切好备用。猪瘦肉切片加盐，白胡椒粉，黄酒拌匀，腌制15分钟左右，空心菜洗净控干水分。锅中加入清水，煮沸，下入空心菜烫熟。捞出控水后放入容器。

家常肉片汤的作法一：连汤肉片汤食物提前准备瘦猪肉适当，水发木耳少量，白木耳，芸豆，盐，米酒，生抽，白胡椒粉，米醋，鸡精，芝麻油，木薯淀粉。

将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上。将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出切成细末。用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶，调料放入。

鲜目录寿司怎么样？

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