宁波必吃美食有腐皮包黄鱼、红膏呛蟹、梁弄大糕、宁波汤圆、仓桥面结等。腐皮包黄鱼 关于黄鱼,宁波菜中还有一种做法就是腐皮包黄鱼。薄豆腐皮包上鲜嫩的黄鱼肉,炸制得外脆里嫩,鲜味被很好地包裹住了。
果盘、纸杯蛋糕、凉菜、沙拉、当地特色小吃,或者结合冷餐会主题来定。比如是以哪个国家为主题的,就可以再准备相关的食物。
冷餐会常见的食品 帕尔玛火腿 帕尔玛火腿是出产于意大利的火腿,经腌渍风干,一般是切成薄片生食。帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿,其色泽嫩红,如粉红玫瑰般,脂肪分布均匀,口感是各种火腿中最为柔软的。
一般有开胃菜,如各种凉菜;羹汤类,简单的有蔬菜汤、海带排骨汤等;鱼类菜肴,如红烧鱼、清蒸鱼等;肉禽类,以鸡肉鸭肉为最常见菜品,也比较家常。
(3)酒会中,大多数宾客会手中拿杯不停地交谈,所以应有服务员用银盘托一些小吃端至宾客面前,供宾客品尝。 (4)当宾客全部撤去后,即撤台,整理场地,程序同前。
菜式以泰餐为主,兼营特色西式小吃、糕点和鸡尾酒。
1、宁波特色美食有:慈城年糕、红膏呛蟹、宁波汤圆、宁波三臭、千层饼、朗霞豆浆、奉化芋艿头、羊尾笋干、三北豆酥糖、宁海牡蛎、黄鱼面、跳鱼、长街蛏子、奉蚶、冰糖甲鱼等等。
2、宁波美食有雪菜大汤黄鱼、宁波年糕、溪口千层饼、香糕等。雪菜大汤黄鱼:黄鱼中加入雪里蕻,细火慢炖,直到熬出乳白色的汤头,黄鱼肉质清鲜,汤底醇厚绵柔。
3、历来备受称道。泡精肉 “泡精肉”在丽水是一道传统名菜,把猪瘦肉加干粉炸制而成,口感特别好。在丽水市内的各个卤菜店里就能买到。
4、宁波是浙江省的副省级市,位于浙江省东部地区。宁波气候温和,环境优美,是旅游热门城市。游玩宁波,最重要的就是游玩景区,品尝当地的特色美食。游玩宁波,推荐宁波汤圆、鲜肉蒸馄饨和雪菜黄花鱼等美食,推荐游玩天数为2天。