黑豆怎么煮容易烂如何煮烂黑豆

今天阿莫来给大家分享一些关于黑豆怎么煮容易烂如何煮烂黑豆方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、黑豆要煮得烂需要先浸泡一下，然后用电饭锅煮大约20分钟就可以了，下面是具体做法：准备材料：黑豆200g，红糖20g，生抽40g，水1600g准备好黑豆200g，红糖20g，生抽40g，水1600g备用。

2、将黑豆煮烂需要浸泡并且控制火候。黑豆先浸泡几小时或者提前一晚在冰箱冷藏里浸泡。放砂锅里煮开后转小火再煮3～4分钟左右，关火焖20~30分钟（不要开盖子）。

3、先泡后煮：黑豆表皮是非常硬的，所以如果直接煮的话会费时而且不容易煮烂，因此想要让黑豆煮烂的话，可以提前一天将黑豆浸泡在清水里面，然后第二天把黑豆洗干净，再放到锅里面去煮，这样黑豆很容易就煮烂。

4、煮烂黑豆的做法：取适量黑豆放入容器中。用适量清水将豆子清洗。将洗干净的豆子放入容器中，加入适量水浸泡过夜。将泡过的豆子放入电压力锅中。煮20分钟左右即可煮烂。如果觉得不够烂则可以延长煮的时间。

5、主料：黑豆20g辅料：红枣10颗、黑米适量、冰糖适量、芸豆适量步骤一：黑豆提前泡发。步骤二：在放入黑米，芸豆和红枣洗净。放入适量的水。步骤三：用炖锅慢炖3个小时。步骤四：最后放入冰糖，冰糖融化即可。

6、提早浸泡。因为黑豆较为硬实，立即煮难以将其煮开，一般建议将黑豆提早先浸泡一个夜里，然后再把黑豆泡开好的黑豆开展煮，那样煮黑豆的时间较为短。煮前炒一下。

黑豆怎么煮容易烂

在煮黑豆之前提前浸泡一个晚上，第二天黑豆就很容易煮烂了。将200g黑豆冲洗一下，静置浸泡一个晚上备用。把40g酱油、20g红糖、1600g水倒入锅里煮开备用。

将黑豆先浸泡几小时或者提前一晚在冰箱冷藏里浸泡，如若天气严热则要放入冰箱中浸泡。放砂锅里煮开后转小火再煮3至4分钟左右，关火焖20至30分钟，在这过程中切勿打开锅盖，其间可以准备别的菜。

提早浸泡。因为黑豆较为硬实，立即煮难以将其煮开，一般建议将黑豆提早先浸泡一个夜里，然后再把黑豆泡开好的黑豆开展煮，那样煮黑豆的时间较为短。煮前炒一下。

黑豆可以这样煮烂用高压锅煮：现在绝大多数家庭都会用高压锅。

主料：黑豆20g辅料：红枣10颗、黑米适量、冰糖适量、芸豆适量步骤一：黑豆提前泡发。步骤二：在放入黑米，芸豆和红枣洗净。放入适量的水。步骤三：用炖锅慢炖3个小时。步骤四：最后放入冰糖，冰糖融化即可。

在煮黑豆之前提前浸泡一个晚上，第二天黑豆就很容易煮烂了。因为黑豆中的粗纤维含量更高，干豆结构紧密，再加上黑豆的颗粒比一般米粒、绿豆、红豆等要大，所以黑豆难以煮烂。

黑豆怎么煮又软又烂

将黑豆先浸泡几小时或者提前一晚在冰箱冷藏里浸泡，如若天气严热则要放入冰箱中浸泡。放砂锅里煮开后转小火再煮3至4分钟左右，关火焖20至30分钟，在这过程中切勿打开锅盖，其间可以准备别的菜。

提早浸泡。因为黑豆较为硬实，立即煮难以将其煮开，一般建议将黑豆提早先浸泡一个夜里，然后再把黑豆泡开好的黑豆开展煮，那样煮黑豆的时间较为短。煮前炒一下。

可以在头一天晚上就把黑豆放在冷水里面浸泡。如果夏天天气比较炎热的话，可以放在冰箱里面进行浸泡。

黑豆如何煮烂

1、将黑豆煮烂需要浸泡并且控制火候。黑豆先浸泡几小时或者提前一晚在冰箱冷藏里浸泡。放砂锅里煮开后转小火再煮3～4分钟左右，关火焖20~30分钟（不要开盖子）。

2、将200g黑豆冲洗一下，静置浸泡一个晚上备用。把40g酱油、20g红糖、1600g水倒入锅里煮开备用。黑豆浸泡好后放入电饭锅中，接着倒入酱汁按下煮饭键，大约20分钟就可以了。

3、步骤一：黑豆提前泡发。步骤二：在放入黑米，芸豆和红枣洗净。放入适量的水。步骤三：用炖锅慢炖3个小时。步骤四：最后放入冰糖，冰糖融化即可。步骤五：盛出享用。

4、黑豆可以这样煮烂用高压锅煮：现在绝大多数家庭都会用高压锅。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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