香煎孜然土豆,直接下锅煎味道不对,哪里做错了 (香煎小土豆)

香煎孜然土豆,直接下锅煎味道不对,哪里做错了?

1、食材：土豆2个，盐、孜然粉、葱花、植物油。 土豆去皮洗净，切成较厚的片。 平底锅刷油，烧热后放入土豆片。 翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。 继续煎熟，撒上葱花。

土豆花式做法

1、土豆4个，猪肉馅，生抽，料酒，姜，葱，食盐，面粉，香油，豆油适量。 *** *** ：土豆选择偏长的较好切，选择表皮不光的应该是面的，洗净去皮，切成底部相连不断的两个薄片，可以夹上肉馅。

2、第四步：往锅中倒入适量的水，水烧开后将土豆片放入锅中，再放入1小勺油。大火烧开后，将土豆片捞出迅速放入凉水中。

3、把新鲜土豆去皮切块，放在清水里面泡着。锅里倒纯清油，开火加热，现在开始准备佐料。香葱切成葱花，大头菜切成小颗粒，折耳根切成小段，备用。把土豆沥下水，油熟之后放土豆进去小火慢炸。

4、土豆去皮洗净切细丝状 准备青椒丝、蒜末、辣椒段 切好的土豆丝用清水浸泡，再重复浸泡清洗几次，主要是为了浸泡出土豆的淀粉，这样口感才更爽脆。

5、练习：准备原材料把排骨切成小块将排骨焯水，在焯水中加入适量料酒。将土豆和胡萝卜切成片。姜、蒜瓣切碎，大葱切段。锅里放适量油，烧至五成热，倒入排骨翻炒，再放入豆瓣酱和豆豉翻炒入味。

6、煮土豆：将土豆洗净去皮后，切成均匀大小的小块，放入锅中，加盐适量，加水煮熟后捞出即可食用。 土豆泥：将土豆洗净去皮后，切成小块。

香煎小土豆怎么做,水分足,口感好,天天吃都不会觉得腻呢?

之一步先准备一些小土豆，手洗整洁，放进锅中，倒进足够的冷水，走红煮12分钟左右。土豆不必须煮很久，用插子能轻松透过就代表煮熟了。这类小土豆不需要去皮，清洗干净就好了，保存核桃皮，还可以保存更多的维他命C。

把土豆煮至刚熟，筷子插入能穿过；用大菜切把土豆拍扁；拍成就可以了，不要太扁哦；锅里撒约1/2茶匙淮盐，大中火煎两边；煎至两边金黄色就OK了，蘸上或撒上您喜欢的蘸料，一级棒。

香煎小土豆的做法 小土豆不用去皮，刷洗干净。放入锅中加水再放入适量盐，煮15分钟左右，用筷子能从土豆中间轻易穿过即可，捞出沥干水分。用刀把土豆一个个拍扁。

香煎小土豆 原料：土豆两包、大蒜4g、干辣椒两个、盐适量、孜然粉0.2g、芝麻1g、葱2g 尽量选择小一点的土豆，容易熟透，准备一个煮锅，多一点的水土豆一起加入煮至熟透筷子可以很轻松的插入。

土豆经常在小吃摊见到,一般都会做成很多小吃,你吃过哪些呢?

1、蜂窝土豆，用新土豆做成，因其外形酷似蜂窝状而名。蜂窝土豆的做法是：选新鲜土豆一斤，个大为好，洗净去皮，用刮菜丝的铁刮刮成细丝，越细越好。

2、洋芋粑粑是陕西安康的特色小吃，不同于云南的洋芋粑粑，陕西洋芋粑粑是把生土豆擦成粉，过滤后加入沉淀的淀粉，拌成糊状，再用平底锅摊成的“大饼”。把“大饼”分切成小块，就可以搭配其他食材做菜了。

3、所以这次我也和大家分享一下，我最近在家里经常做的一道菜：红烧土豆块！大口吃土豆才爽！红烧土豆块菜谱挑两颗土豆，削皮准备好。

4、家庭版做法简单易上手，还能还您好胃口！相信大家都吃过夜市摊上卖的狼牙土豆，狼牙土豆是四川省乐山的一种地方风味小吃，由四川小吃“天蚕土豆”改进而来，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。

5、这道小吃许多的小孩非常的喜爱，假如说总让小孩在外面买得话，的确不太环境卫生。更先咱们提前准备土豆，在土豆除掉皮以后，把土豆切成小小块。

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