蜜柚的营养价值,蜜柚和沙田柚营养区别
蜜柚的营养价值,蜜柚和沙田柚营养区别
1、蜜柚的功效与作用吃蜜柚的好处1 健胃 我国中医认为，柚子味甘酸，性寒，并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。
沙田柚的味道比较甜，而且渣不多。毫无杂质的感觉；而蜜柚的汁水比较丰富，肉也好饱满，但是从味道比较，蜜柚偏酸性，可以根据个人口味去选择沙田柚还是蜜柚。
沙田柚与蜜柚两者之间，营养成分大相径庭，只是成熟的时间和口感，口味上的差异，特别适宜血糖偏高人群食用。
外观不同：沙田柚的手感粗糙、果皮较厚、形状和梨相似，而蜜柚的手感光滑、果皮较薄，形状圆润。内瓤不同：沙田柚的内瓤分布紧密，蜜柚的内瓤中空易剥。口感不同：沙田柚的甜度纯粹，蜜柚口感甜中带酸。
波蜜柚富有大量维生素C和其他水果不少有的镁及类胰岛素成份。据《本草纲目》记载具有祛火、消食、醒酒、除便秘、化痰止咳等功效。 果实大小适中，气味芳香，皮薄而果肉质地柔软细嫩，易与囊瓣皮剥离，甜酸适度。
1、一样好吃。蜜柚10年老树一级果与20年特级优选果是一样的甜度，所以一样好吃。蜜柚又名香抛，是柚子的优质品种之一。其主要栽培于我国的南方地区，并以福建漳州平和所产的柚子最为出名。
2、个头中等，分量重：说明蜜柚成熟度较好，水分多，柚肉甜。果皮金黄，色泽亮丽，柚香浓：表明蜜柚新鲜，并非放了很久的柚子，吃起来味道也较为甘甜多汁。
3、第二种 黄金蜜柚 黄金蜜柚主要产地在我国的福建、江西等地区，上市日期为每年的九月份，该蜜柚表皮颜色为橙花为主有绿色斑点，皮薄光滑非常利于剥离，果肉颜色为金黄色，口感吃起清甜微酸，并且有一股淡淡的清香。
4、眼看。果实上小下大底部偏扁平的蜜柚，皮薄、汁多、味甜、果肉化口，品种优；而果形圆长的蜜柚，皮厚、肉粗、味香、保存时间长，品质尚可。手摸。挑皮光滑不粗糙，手感沉的果，这种果口感好；反之，品质较差。
5、黄肉蜜柚黄肉蜜柚又叫做黄心蜜柚、橙肉蜜柚、黄金蜜柚等，是近几年异军突起的新品种。黄肉蜜柚的果肉为脐橙色，个头却比普通脐橙大很多，晶莹剔透的果肉诱人十足，所含有的维生素C是其它柚类的很多倍。
红柚和白柚的营养成分 红柚 红柚营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、维生素B维生素B维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、铁、 *** 素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、枸橼酸等。
普通柚子含有糖类、维生素B维生素B维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。
红柚中就含有番茄红素，具有抗氧化性，但目前还没有足够证据证明红柚具有特别的功效。柚子营养成分的不同主要与品种有关。由此来看，红柚和白柚的营养价值并没有显著差异。
柚子肉中维生素C含量丰富。柚子肉中含有多种营养成分，维生素C的含量最为丰富，每100g柚子中含维生素C45—200mg。此外，胡萝卜素、维生素BB钙、磷、铁、糖等的含量也较多。
实际上红心的柚子和白心的柚子，它的营养价值是一样的。只不过我们的红心柚子当中含有了一定量的花青素，所以整体的价值也就是说红心的柚子要高一点点。
白柚富含多种维生素、蛋白质以及胡萝卜素、钾、磷等微量元素，同时所含膳食纤维、枸橼酸以及核黄素等物质营养成分。这些都是身体不可或缺的营养物质，有助于补充水分和养分，帮助提高身体的新陈代谢等功能。
柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。
柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
柚子中含天然微量元素钾，几乎不含钠，是心脑血管及肾脏病患者的更佳食疗水果；所含大量维生素C，能降低血液中的胆固醇。柚子中的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
柚营养成分：橙皮苷、膳食纤维、维生素C、叶酸、钾元素。所含营养素含量（每100克）单位热量38；大卡碳水化合物62克；蛋白质0.76克；纤维素1克。柚子本身含有丰富的钙和维生素，远远超过其他水果。
动物肝脏：柚子富含维生素c，猪肝中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素c相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食猪肝后，不宜再食柚子。
柚子是一种含有丰富营养的水果，大致的营养成分如下： 维生素C：柚子富含维生素C，一颗柚子中含有约70毫克维生素C，比橙子和苹果等普通水果富含更多。
1、对人类经常出现的消化不良和胸部胀痛，以及积食，腹胀，食不下咽等症，都有特别好的调理作用，经常吃蜜柚能维持人类消化系统健康。
2、利于心脑血管 心脑血管病及肾脏病患者常利用药物来排除体内多余的钠。蜜柚中正好含有这些患者必须的天然矿物质—钾，却几乎不含钠，是更佳的食疗水果。
3、美容养颜红心柚子中还含有丰富的维生素，其中维生素P可以修复受损的皮肤组织，并紧致毛孔，让皮肤状态更好，而维生素C则可以减少皮肤中的黑色素沉积，从而起到很好的美容养颜功效。
4、红心蜜柚具有调节人体的新陈代谢，祛痰润肺，消食醒酒，改善胃肠环境，降火利尿，清除人体内的自由基，抗癌等功效。红心柚子不仅具备白肉蜜柚的营养成分，微量元素，而且红心蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用。
5、蜜柚的功效与作用吃蜜柚的好处1 健胃 我国中医认为，柚子味甘酸，性寒，并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。
6、蜜柚用于胃病胃肠气胀，消化不良，饮食减少证，还能够除口中恶气。7 解酒、化痰止咳 蜜柚用于伤酒，慢性咳嗽，痰多气喘等证。对酒醉、口臭或者乘车、船致昏眩呕吐，缓慢嚼服柚肉能够缓解症状。
