教你做好吃的蔬菜丸子,咸香酥脆做法简单,不易上火(蔬菜丸子怎么做)

教你做好吃的蔬菜丸子,咸香酥脆做法简单,不易上火

之一步更先，提前准备1把新鲜茼蒿，把它们清理干净后，再将它们改刀割成碎屑，装进盆里，与此同时，放进适量红萝卜末，及其少量葱段（具有提鲜和提味的功效）。

蔬菜丸子的家常做法?

以下是蔬菜丸子的家常做法：将胡萝卜和紫薯切片上锅蒸熟，油麦菜分别打成泥。分别 *** 胡萝卜丸子、紫薯丸子和油麦菜丸子。

用料：胡萝卜1根、香菇6-10个、菠菜150克，鸡蛋3个，淀粉15-30克、生抽1勺-3勺、蚝油1勺-2勺、香油2-5滴、盐3g-8g。做法：菠菜洗净。胡萝卜去皮，刨丝。热水中加入盐和食用油，焯香菇3分钟。

网编就为大伙儿详细介绍几类蔬菜水果丸子的做法。方式 一：原材料：马铃薯200克、红萝卜100克、香莱20克、鸡蛋清1只、盐2克、白胡椒粉1克、葱末少量。

菜丸子的家常做法：主料：白菜300克、里脊肉100克。辅料：蛋清20克、面粉15克、淀粉15克、盐1勺、料酒1勺、生抽1勺。步骤：白菜只需要前半部分的叶子就行，后面的菜帮子不用。

菜丸子有很多种，以下是菜丸子的配方以及做法：主料：白萝卜300克，红萝卜200克，馒头渣一个，面粉50克，淀粉。辅料：葱末适量，生抽1勺，蚝油1勺，鸡精1勺，油1勺，鸡蛋液一个，盐5克，泡打粉。

做法 红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。取容器，将芹菜丸子浆、全蛋液、面粉混合拌匀至黏稠，再加入作法1的材料混合拌匀，用手捏出丸子状。

各种蔬菜丸子做法

1、将箩卜和红萝卜清洗再切成细丝，再剁两下，不必切碎，排出水分。将葱根和姜片剁碎细茉。把剁好的原材料放倒一起，依本人口感添加白胡椒粉、盐、味精，一品鲜酱油色调，搅拌均匀。

2、蒸的蔬菜丸子 将芹菜剁成未。将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮洗净切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥。加入玉米淀粉，用手揉成泥状。加入1/2小匙盐和1/2小匙糖。

3、做法：菠菜洗净。胡萝卜去皮，刨丝。热水中加入盐和食用油，焯香菇3分钟。捞出，焯好的香菇。菠菜热水中焯1分钟。菠菜捞出，过凉水。菠菜攥干水分，备用。胡萝卜热水中焯1分钟。

4、蔬菜丸子的家常做法：主料：木耳50克、青椒80克、胡萝卜150克、土豆250克。辅料：油 2毫升、盐2克、 味精 2克。步骤：将需要的食材摘洗干净。土豆切成丁。土豆入煮锅蒸熟。青椒切碎。

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