步骤:将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。然后加一些盐翻炒均匀,再倒入蚝油翻炒。最后加入榨菜和蒜苗翻炒,蒜苗炒至断生之后就可以关火了。
步骤:将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。然后加一些盐翻炒均匀,再倒入蚝油翻炒。最后加入榨菜和蒜苗翻炒,蒜苗炒至断生之后就可以关火了。
之一步、预煮去腥 处理干净的猪肚放在锅里,加几片生姜和适量清水,烧开后再煮15分钟左右,去除猪肚的腥味后,捞出猪肚用温水冲洗干净,切成块状待用。煮猪肚的汤水倒掉不用。
把猪肚焯水,取出洗净切成薄片。香菜和红尖椒洗净,切小。开火,锅里放入适量油、盐、姜片。把锅烧热后,倒入猪肚。加入白糖炒一下。加入料酒和酱油,炒一下。加入红尖椒混炒。
将猪肚洗净,然后用开水烫一下,去除血水和泡沫,再切成小块备用。 锅中放适量的水,加入猪肚块、姜片、料酒和八角,开火烧开,然后转小火煮40分钟至猪肚变软。 把煮好的猪肚捞出,用冷水冲洗干净,切成薄片。
处理好猪肚和鸽子。将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸽子从猪肚中塞入。用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住。将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪、党参。
1、猪肚这样做才好吃:主料:猪肚、榨菜、蒜苗。辅料:蚝油、料酒、盐。步骤:将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。
2、把猪肚焯水,取出洗净切成薄片。香菜和红尖椒洗净,切小。开火,锅里放入适量油、盐、姜片。把锅烧热后,倒入猪肚。加入白糖炒一下。加入料酒和酱油,炒一下。加入红尖椒混炒。
3、 *** 之前,要先把猪肚用生粉加老醋清洗干净,放入锅中,同时放入葱段、姜片、料酒煮,焯到猪肚变得紧致捞出控水备用。
把猪肚焯水,取出洗净切成薄片。香菜和红尖椒洗净,切小。开火,锅里放入适量油、盐、姜片。把锅烧热后,倒入猪肚。加入白糖炒一下。加入料酒和酱油,炒一下。加入红尖椒混炒。
熟猪肚切块。胡萝卜切片。辣椒切块。干红辣椒切段。大蒜切片。锅内放油烧热,放入大蒜片和干红辣椒段爆香。放入猪肚块、胡萝卜片和尖椒块翻炒片刻。放入花椒粉。放入酱油。
处理好猪肚和鸽子。将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸽子从猪肚中塞入。用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住。将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪、党参。
步骤:将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。然后加一些盐翻炒均匀,再倒入蚝油翻炒。最后加入榨菜和蒜苗翻炒,蒜苗炒至断生之后就可以关火了。
(1) 把肚头去皮,洗净去杂质,在肚肉上竖剞数力,然后顶头斜着批成 鸡冠型,放进清水内反复漂洗几次。
猪肚好吃的 *** 如下:材料准备:猪肚1个、香菜适量、红尖椒3根、油20g、盐2g、酱油5g、料酒8g、味精2g、姜适量、白糖2g。把猪肚焯水,取出洗净切成薄片。香菜和红尖椒洗净,切小。