包菜的家常做法包菜怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于包菜的家常做法包菜怎么做好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道。放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火。

2、花肉切薄片。包菜洗净用手撕成片，大蒜去皮拍碎，酱汁除砂糖外都拌匀备用热锅下包菜翻炒一下，把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。

3、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。

包菜怎样腌制好吃家常

如下：用料：包菜2000G、盐500G、糖500G、辣椒100G、大蒜200G。步骤：包菜掰开洗净。晾干水分。把晾干水分的包菜切块。喜欢怎么切就怎么切。拿一个合适的容器。就这样一边撒包菜一边撒盐一遍翻揉。

腌包菜的 *** 和步骤腌包菜的 *** 和步骤，包菜又叫圆白菜，其烹饪 *** 主要以干锅和腌制两种做法，而腌制一般是北方人比较喜欢的做法，因为可以存放的久一点。

准备用料。包菜、白米醋、泰椒、盐。包菜一个，剥去外皮，切四瓣。包菜洗净，晾干水分。撒盐腌制两小时，泰椒切小段和包菜拌匀。包菜装瓶，倒白米醋，没过包菜即可。常温存放，三天后即可食用。

卷心菜的家常做法大全

包菜西红柿炒干豆腐干豆腐切成菱形块儿，加上西红柿，和圆白菜炒在一起，是很好的配搭。炒制的成品也是很好吃的。

卷心菜的家常做法大全是包菜炒肉，手撕包莱、水煮包菜、包菜肉片、凉拌包莱、包菜泡菜、包莱干菜。卷心菜半棵，盐4克、生抽适量、辣椒1个、葱姜丝少许。卷心菜洗净后，手撕成小片，备好葱、姜、辣椒。

圆白菜逐叶掰开，切除叶中间的硬梗，洗净，放开水锅中烫一下，即捞出沥水，晾凉，切成菱形片，放盘中，加入精盐拌匀，稍腌片刻。

干锅手撕包菜把卷心菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净；五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开；热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。

做法：圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；干辣椒洗净，切段；锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出；倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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