炒生菜的做法炒生菜的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于炒生菜的做法炒生菜的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、生菜清洗干净，切段。蒜粒清洗干净，用刀背压一下。姜片清洗干净。干净无水锅，开大火，倒入玉米油，烧热后放入姜片。再下拍扁的蒜粒。翻炒爆香。香味出来后，倒入生菜段。迅速翻炒。

2、准备食材：生菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油、水淀粉。将生菜洗净后，用手将其撕成大小适中的块状。将葱、姜、蒜切成末，备用。在锅中倒入适量油，将油烧热后放入葱姜蒜末煸炒，炒出香味。

3、做法：生菜清洗干净掰开，每片对半撕开，较大的叶片可以再撕一下。锅中放水，加少许盐和几滴油，烧开后，放入生菜，烫一下，立刻捞起控水。生菜码盘，准备调料，蒜籽切成碎末备用。

4、炒生菜的家常做法步骤如下：材料准备：生菜、蒜、盐、鸡精等。准备好生菜和大蒜头。生菜清洗干净，切成小段，大蒜头切成片。起锅烧油，油八成热时，下入生菜和大蒜头快速翻炒断生。

5、生菜怎么炒炒生菜是日常饮食生活中最常见的吃法。需要先准备好新鲜的生菜和虾仁肉片等材料，将生菜清洗干净，切成段，放在淡盐水中浸泡大约十分钟后放入水中焯一下，沥干水分放在一旁备用。

6、炒生菜的做法把生菜老叶去掉，清洗干净。坐锅放水，加盐、糖、油，开后放生菜，翻个倒出，压干水分倒盘里。

生菜的10种家常做法

生菜的10种家常做法：蒜蓉生菜、蚝油生菜、呛拌生菜、生菜炒鸡蛋、豆豉鲮鱼生菜、白灼生菜、生菜拌金针菇、清炒生菜、生菜卷、芝麻酱拌生菜。

生菜清洗干净，切段。蒜粒清洗干净，用刀背压一下。姜片清洗干净。干净无水锅，开大火，倒入玉米油，烧热后放入姜片。再下拍扁的蒜粒。翻炒爆香。香味出来后，倒入生菜段。迅速翻炒。

生菜扒下叶片洗净。锅中加入油和盐煮开。加入生菜焯水至断生。焯好沥干水。码入盘中备用。大蒜切末。蚝油，生抽，盐加少许水调成酱汁备用。重新起锅，加入油。先下蒜末，爆出香味。

做法：将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀，装入盘内，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。炒生菜。

蚝油蒜蓉生菜材料：生菜1斤，蚝油2汤匙，蒜头3粒，生油1汤匙。

炒生菜的做法步骤

生菜清洗干净，切段。蒜粒清洗干净，用刀背压一下。姜片清洗干净。干净无水锅，开大火，倒入玉米油，烧热后放入姜片。再下拍扁的蒜粒。翻炒爆香。香味出来后，倒入生菜段。迅速翻炒。

准备食材：生菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油、水淀粉。将生菜洗净后，用手将其撕成大小适中的块状。将葱、姜、蒜切成末，备用。在锅中倒入适量油，将油烧热后放入葱姜蒜末煸炒，炒出香味。

将生菜洗净，用一勺盐浸泡在水中约半小时。蒜瓣切块，剁碎。锅中倒入少量油，开中火后关火，加入一半大蒜用余温翻炒。倒入生菜，大火翻炒，炒至变软，再放入剩余的大蒜翻炒均匀。

生菜清洗干净后，在锅中倒入适量的水。锅里的水烧开后，将生菜放入锅中焯一下。生菜的热烫时间不能太长。20秒左右就可以把生菜拿出来了。焯水后应立即放入冷水中，放入冷水中，使莴笋口感更脆更嫩，这样会使炒莴笋。

炒生菜的家常做法步骤如下：材料准备：生菜、蒜、盐、鸡精等。准备好生菜和大蒜头。生菜清洗干净，切成小段，大蒜头切成片。起锅烧油，油八成热时，下入生菜和大蒜头快速翻炒断生。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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