1、小米糕的做法:食材准备:小米100g(提前泡一晚或浸泡4小时以上) 、低筋面粉35g、配方奶80ml、酵母2g、黑芝麻少许。 *** *** :浸泡好的小米沥干水分,和配方奶一起放入料理机搅打成米糊。
1、做法一:家常米糕 材料:圆糯米300公克,二号砂糖200公克,葡萄干100公克,布丁模型20个 做法:)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至颗粒完全融化,即成米糕。
2、米糕的做法如下:准备用料:大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。大米洗净,泡3-5个小时。捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。
3、将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。 用调羹将米糕料放入较深的模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成小米糕。 将成行的小米糕在椰蓉里滚一下,至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。
4、沥干水分后放入料理机,加入冷水打成米浆。加入白糖,木薯粉,面粉搅拌均匀。平底盘刷油防止粘底,倒入米糊。放入蒸锅蒸四十五分钟。美味的米糕就做好了,放冷后再切。1可以蘸白糖或者煎着吃。
5、米糕好吃的做法1 原料:大米、酵母、糖、清水、红枣。做法步骤:第1步、米用清水洗干净,然后加入清水浸泡10小时以上,这次我浸泡了一个晚上,夏天天气热,浸泡的时候更好放冰箱冷藏里,这样比较安全。
6、做法: 大黄米淘洗干净,在冷水中浸泡24小时;葡萄干洗净,泡软,放入锅中。 将泡过的大黄米倒入电饭煲中,加入适量清水,蒸熟。
1、将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。用调羹将米糕料放入较深的模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成小米糕。
2、小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。板栗去壳和衣切成细碎的小颗粒。将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。
3、小米糕的做法:食材准备:小米100g(提前泡一晚或浸泡4小时以上) 、低筋面粉35g、配方奶80ml、酵母2g、黑芝麻少许。 *** *** :浸泡好的小米沥干水分,和配方奶一起放入料理机搅打成米糊。
4、、倒回蛋白盆中,上下翻拌均匀。1倒入已铺油纸的电饭锅内、抹平表面,震出大气泡插电。1按‘煮饭’键跳过‘保温’键后保温约半小时,再次按‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约25分钟。
5、做法也是很简单,下面就来分享一下小米糕怎么蒸好吃。
6、小米糕的做法松软又好吃的 *** 如下: *** /步骤:先把大米粉和小米粉取适量导入碗中;倒入适量的清水,清水不要太多;将大米和小米粉拌匀,调至粘稠状。 *** /步骤2:放置一个至两个小时;将谁少好,放上蒸笼。
小米糕的做法:食材准备:小米100g(提前泡一晚或浸泡4小时以上) 、低筋面粉35g、配方奶80ml、酵母2g、黑芝麻少许。 *** *** :浸泡好的小米沥干水分,和配方奶一起放入料理机搅打成米糊。
小米洗净浸泡24小时。用手指能把米粒碾开。分离蛋白和蛋黄备用。小米控干水份,入料理机,入油先略打一下。再加入两个蛋黄,打至小米成米浆。
配料:糯米粉360克,普通面粉100克,酵母粉5克,糖10克,一些蔓越莓干。将糯米粉、白面、酵母粉和糖一起放入碗中,倒入约350毫升水,或分批加水。不同的面粉,吸水率不一样,要适当增减哦。
1、把小米洗干净,用水浸泡一晚上,把水倒掉,加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀,放进料理机中打碎,打得越细腻越好,这样蒸出来的小米糕更细腻,口感更好。
2、将调好的米粉取出你想要的大小放到蒸笼里蒸就可以了。做小米糕用的小米粉原料是小米,洗小米,小米浸泡二十四小时,沥干,适量打蛋并将蛋黄和蛋清分离,用打浆机将小米,蛋黄,炼乳,色拉油打成小迷糊,打到最细致,筛米糊。
3、用料理机将小米研磨成小米粉,将三只鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。在蛋黄后加入20g白糖,全部的牛奶、玉米油,搅拌均匀后倒入小米粉和糯米粉,搅拌至无颗粒的蛋黄糊。
4、模具放到蒸屉上,冷水蒸,水开后开中火蒸30分钟。关火后闷5分钟后就可以开盖了哦。1从锅中取出后,倒扣,切块就可以吃了。
5、将小米面、面粉、糯米粉放入一个深碗中混合均匀。放入细砂糖和一个鸡蛋。用土鸡蛋蛋黄更黄,做出的小米糕颜色更好看。将酵母用温水融化后加入到面粉中,再加入牛奶和玉米油,一边加一边用筷子搅拌均匀。