溏心蛋怎么煮,想吃糖心蛋,应该怎么煮?

煮蛋怎么煮才是溏心的?

1、冷水煮鸡蛋如果鸡蛋是在冷水下锅的情况下煮的话，一般煮十分钟左右才会熟。

想吃糖心蛋,应该怎么煮?

1、①用针在鸡蛋的一端打一个小孔，锅中加入适量的水，大火加热，将鸡蛋煮6分钟。煮的时候改中小火，煮好后在水里静置30秒。②碗中倒入冷水，加入几块冰块，将煮好的鸡蛋放入碗中冷却。

2、溏心蛋怎么做好吃用料 鸡蛋、生抽、白砂糖、冰块。

3、目录 *** 1：冷水下锅在鸡蛋一头扎孔。把鸡蛋浸在冷水里。把水烧开，然后关火。把鸡蛋煮到你喜欢的生熟度。 *** 2：热水下锅用奶锅烧水。把鸡蛋放入锅中。开始小火慢煮。

4、开始计时，一般六分钟后，离火，过凉水。 然后把鸡蛋横放在平整的桌面上，用手掌的力量搓一搓就很容易剥了，剥好了就可以吃了。 煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋，10分钟以上就是全熟了。

溏心鸡蛋怎么煮煮几分钟

1、水开后煮6分钟。溏心蛋的做法 主料：鸡蛋5个。辅料：薄盐生抽100克、白糖10克、凉白开水70克。煮锅放入能莫过鸡蛋的水煮沸，放入常温状态下的鸡蛋，中火煮6分钟。

2、-8分钟即可，这个时间段鸡蛋都是溏心的，而且可以根据自己需要来确定煮的时间，通常5分钟即可。煮5分钟的蛋：蛋白完全凝固，蛋黄外围开始凝固，中间是稀的。

3、煮溏心鸡蛋的具体 *** 如下所示：首先需要将蛋放进锅里，再加入冷水，水一定要没过鸡蛋，这样成功率高，然后用中火煮至沸腾。沸腾后，再煮30秒左右，这个时间是不一定的，要看鸡蛋的大小来决定。

4、煮溏心鸡蛋要煮几分钟才正合适：水煮开，加盐。放入鸡蛋(主意，水要没过鸡蛋)，然后就是时间：水开5分钟=溏心鸡蛋；水开7分钟：蛋黄正好凝结。10分钟=蛋黄完全凝结的铁蛋。

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