红薯叶窝窝头做法窍门(红薯叶窝窝头)
红薯叶窝窝头做法窍门(红薯叶窝窝头)
1、地瓜叶清洗干净，看着干净的地瓜叶其实很脏，可以用盐水泡一会儿，多冲洗几遍。洗好的地瓜叶沥干水分，切碎倒入盆中，先倒入一勺食用油拌匀，锁住地瓜叶的水分，以免加盐后会出水。
用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟，全部面团做好8个窝头，接着把它放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。
地瓜叶清洗干净，切碎后加入盐和面粉搅拌均匀，将其揉成面团，分成剂子，再揉成窝窝头，上锅蒸制15分钟左右，地瓜叶窝窝头就做好了，具体步骤如下：食材：地瓜叶、面粉、食用油、盐、大蒜头、青椒、生抽、香油、油辣子。
10-15分钟。红薯叶窝窝头的做法：先把红薯叶洗干净，沥干水，然后切碎红薯叶，加入少量的盐，逼出水分，沥干水。分多次加入面粉，边揉边放，像和面团一样，当形成面团时，盖上湿的布醒10分钟。
成型后的窝窝头 蒸锅盖盖，大火烧开转中火蒸12分钟，香喷喷的窝窝头就出锅了 大蒜捣成蒜泥，加盐、调味料、鸡精生抽、醋、香油调匀，窝窝头蘸蒜汁，简直太好吃了。小时候经常吃妈妈做的窝窝头，怀念妈妈的味道。
将菜碎叶和面、盐、碱水和成稍软的面团。醒发10分钟后，捏成窝头生胚。笼屉上抹一层油，防止粘连。将窝头生胚摆放在蒸笼里。冷水开蒸，上汽后再蒸十五分钟即可。
蒸锅放入适量的冷水，放入红薯叶窝窝头，大水烧开，中火再蒸15分钟左右，这样红薯叶窝窝头就做好了。
做法 鲜红薯叶反复冲洗干净，沥干水分备用。红薯叶 把红薯叶切碎放入盆中，加少适量的食盐、调味料，切记盐不能过量，过量影响窝窝头口感。用手抓几下，红薯叶变蔫了有水分出来了。
地瓜叶清洗干净，切碎后加入盐和面粉搅拌均匀，将其揉成面团，分成剂子，再揉成窝窝头，上锅蒸制15分钟左右，地瓜叶窝窝头就做好了，具体步骤如下：食材：地瓜叶、面粉、食用油、盐、大蒜头、青椒、生抽、香油、油辣子。
1准备食材 2将红薯叶用剪子剪下来 3蒜、青红椒洗净切末备用。4红薯叶洗干净切小块 5切好的红薯叶放入盆中加2克盐稍微腌制一会 6用手搓揉一下直到出汤就行了。
红薯叶窝窝头的做法：先把红薯叶洗干净，沥干水，然后切碎红薯叶，加入少量的盐，逼出水分，沥干水。分多次加入面粉，边揉边放，像和面团一样，当形成面团时，盖上湿的布醒10分钟。
红薯叶窝窝头，做法简单，口感劲道又好吃，绝对不比饭店做的差。
