干燕窝怎么泡发,泡发燕窝的正确 ***

燕窝正确泡法

燕窝用清水浸泡，更好用流动的清水浸泡。大约要浸泡一个下午。浸泡湿润开来后，把它撕开。流动清水慢慢冲走羽毛杂物，然后用温温的饮用水浸泡过滤。

泡发燕窝的正确 ***

燕窝用清水浸泡，更好用流动的清水浸泡。大约要浸泡一个下午。浸泡湿润开来后，把它撕开。流动清水慢慢冲走羽毛杂物，然后用温温的饮用水浸泡过滤。

水温泡发燕窝以凉水更佳，因为高温会破坏燕窝的活性蛋白，只有在北方地区，冬天气温较低，用冷水不容易发开，才可用温水泡发，其它地区建议用凉水。

燕窝的泡发，以水为助发溶剂。取一盏燕窝，先放入纯净水泡发一小时，更好用凉水，避免热水导致营养价值流失。将燕窝撕成燕条，换水再泡发三到四小时左右即可。泡的时间要看燕窝燕丝的粗细和泡 *** 况。

泡发燕窝以凉水更佳，因为高温会破坏燕窝的活性蛋白，只有在北方地区，冬天气温较低，用冷水不容易发开，才可用温水泡发，其它地区建议用凉水。

取一盏燕窝，放入纯净水泡发1小时。再将燕窝撕成燕条，换水再泡发3-4个小时左右即可。

干燕窝怎么泡发和食用

1、首先准备好干燕窝。然后把准备好的燕窝放水中泡8小时。时间到后耐心把杂质和毛去除，再使用清水洗干净。洗干净后把燕窝撕成条状。然后把撕碎的燕窝放入炖盅内，盖上盖子，炖半小时。

2、燕窝倒入凉开水，泡发12个小时即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：干燕窝5克、凉开水适量、蜂蜜少许。燕窝倒入凉开水，泡发12个小时。将燕窝捞出，一缕缕撕开，撕成燕条。

3、老年痰喘。（摘自《文堂集验方》）燕窝银耳饮配料：燕窝6克，银耳9克，冰糖适量。做法：将燕窝、银耳用热水泡发，择洗干净，放入冰糖，隔水炖熟服。早晚各1次，连服10-15日。

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