香椿鸡蛋饼（香椿鸡蛋饼的家常做法）
香椿鸡蛋饼（香椿鸡蛋饼的家常做法）
食材：嫩香椿1捆，鸡蛋4个，食盐少许，面粉1勺，花生油少许。新鲜的嫩香椿一把，将其仔细清洗干净，比较老的部分不要，添一锅水烧开，放入一勺食盐，将香椿放入锅中烫一下，颜色变绿立刻捞出。
之一步将香椿清洗，过滤水预留。取一小锅，装进半锅清水煮沸，放进少量盐，少量植物油翻拌，放进洗净香椿，在热水中绰水40秒，捞出。过凉水剁碎。将小麦粉放进一个碗里，添加生鸡蛋，少量花椒粉，盐。
将香椿芽清水洗净，准备2个柴鸡蛋。锅里放少许水，水开后立即关火，将香椿芽放入锅中，热水烫一下，香椿由紫绿色变成绿色捞出，用凉水冲一下，沥干。将香椿芽切成0.5厘米左右小段，切碎即可。
首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉，2克的盐，5克的椒盐粉和一颗鸡蛋。请点击输入图片描述 然后加入适量的温水调成酸奶状，醒发15分钟。请点击输入图片描述 接着在醒发好的面糊中加入适量的小葱末。
普通面粉140g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵 【 *** 步骤】 面粉放在碗中，打入鸡蛋。 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。
腌香椿 嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟，盛出晾去水分，加适量精盐一起搓揉，使盐渗进去。再放到提前准备好的干净的容器里，盖上盖子密封好，一周后即可食用。
要说用鸡蛋做出的简单好吃的美食，还真的不能不提这道赛螃蟹。这道名菜是南北方都有的，北方的以鲁菜为代表，而南方则以上海本帮菜中的赛螃蟹最为精细。
1、做法一：（1）主料：香椿、鸡蛋.（2）辅料：色拉油、食盐、葱、五香粉。
2、香椿洗净。鸡蛋液打发均匀。加入面粉拌匀。香椿放进开水中烫一下，然后把香椿切碎。将香椿末和盐加入蛋糊中拌匀。平底锅烧热油，倒入香椿蛋糊，将蛋糊两面煎金黄。7将香椿蛋饼切件摆盘，完成。
3、香椿鸡蛋煎饼1 用料 香椿适量 鸡蛋2个 面粉适量 酱油1勺 香椿鸡蛋煎饼1的做法 香椿取嫩芽，入沸水汆一下。原本紫色的嫩芽，一接触沸水很快会变成通体碧绿。汆完了捞出来，剁碎。
4、主料：小麦面粉(600克)、香椿(120克)、鸡蛋(150克)。调料：大葱(25克)、盐(6克)、料酒(15克)、苏打粉(15克)、花生油(50克)。将葱洗净切成末备用。
香椿取嫩芽，入沸水汆一下。原本紫色的嫩芽，一接触沸水很快会变成通体碧绿。汆完了捞出来，剁碎。鸡蛋2个打散，倒入香椿碎，搅拌均匀。接着加面粉，一边加一边用筷子沿一个方向画圈搅拌。
鸡蛋三个、香椿芽适量。热水烫一下、过凉水，控净水备用。切成碎末。鸡蛋打到碗里、放入香椿芽末、盐打匀。锅里放油、烧到四成热左右、倒入蛋液转勺。大翻勺把饼子翻过来。
香椿一定要用开水焯一下，去除亚硝酸盐等有害成分。
再将焯好水的香椿切碎越细越好。鸡蛋打撒，放入切好的香椿再放入适量盐搅拌均匀。锅内烧油，油七八成热倒入香椿鸡蛋液煎至成熟。香椿鸡蛋饼煎好后出锅切块再撒上葱花即可。
香椿洗净备用。放入沸水中绰水。加入面粉拌匀 敲入3个鸡蛋，加适量的盐，搅拌均匀。倒入七分热的油锅中煎制。
食材：嫩香椿1捆，鸡蛋4个，食盐少许，面粉1勺，花生油少许。新鲜的嫩香椿一把，将其仔细清洗干净，比较老的部分不要，添一锅水烧开，放入一勺食盐，将香椿放入锅中烫一下，颜色变绿立刻捞出。
主料：小麦面粉(600克)、香椿(120克)、鸡蛋(150克)。调料：大葱(25克)、盐(6克)、料酒(15克)、苏打粉(15克)、花生油(50克)。将葱洗净切成末备用。
食材：鸡蛋3个 香椿80克 步骤：香椿洗净，去掉硬根，沥净水分切成细末，鸡蛋磕入碗中，放入盐半勺打散，倒入切好的香椿。锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，煎至两面金黄即可盛出。
1、香椿取嫩芽，入沸水汆一下。原本紫色的嫩芽，一接触沸水很快会变成通体碧绿。汆完了捞出来，剁碎。鸡蛋2个打散，倒入香椿碎，搅拌均匀。接着加面粉，一边加一边用筷子沿一个方向画圈搅拌。
2、做法一：（1）主料：香椿、鸡蛋.（2）辅料：色拉油、食盐、葱、五香粉。
3、香椿鸡蛋饼的做法 新鲜的嫩香椿洗净，控干水分。土鸡蛋打入大碗内，加一勺盐。用筷子搅拌均匀。锅内水烧开，放一勺盐，将香椿放入烫一下，目的是去除香椿的致癌物质。用筷子翻匀。香椿变绿后，迅速捞出。
4、土鸡蛋3个 辅料 盐适量 咸鲜口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 香椿煎蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材如图。请点击输入图片描述 2 香椿根部老的侧根摘掉。
