茶树菇烧肉 1 五花肉切成2厘米见方的块。
新鲜茶树菇怎么做好吃新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透,如果是干的茶树菇,需要用温水浸泡10-15分钟,用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到更佳的口感,放高压锅十几二十分钟即可。
新鲜茶树菇炒肉。新鲜茶树菇适量,猪肉一块,红烧酱油少许,料酒一勺,水淀粉一小碗,盐适量,姜一块,蒜两粒,小葱一根。新鲜茶树菇去蒂,冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇无需焯水。猪肉切丝,用盐,料酒抓匀,腌制片刻。
可以做牛肉丝炒茶树菇。具体做法如下:准备材料:牛肉,茶树菇,葱,姜,蒜,料酒,胡椒粉,淀粉。牛肉切丝,葱姜切碎,大蒜切片分成两份,大蒜可以多一些。牛肉丝放入料酒,少许盐,胡椒粉腌制十分钟。
新鲜茶树菇怎么做好吃呢?接下来就介绍一下做法。
茶树菇的做法有很多种,可以煲汤喝、可以干锅茶树菇等等,我下面介绍一下吃法:煲汤喝。可以提前准备一只土鸡和适量的茶树菇,茶树菇需要提前泡发洗净,剪掉底部的根。
茶树菇在使用之前一定要浸泡。泡软了,才可以进行烹饪。干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后,锅内放适量的油,可以放少许的尖椒,把茶树菇放进去煸炒,不放水。
1、锅水倒掉冲洗一下,放入茶树菇以外的所有材料,肉,糖,生抽,老抽,料酒,50分\100度\反转\小勺,启动,去看电视。大约25分钟后,小美不要停,打开加料口,放入茶树菇,盖上加料口的盖子,继续去看电视。
2、茶树菇烧肉 1 五花肉切成2厘米见方的块。
3、主料:干茶树菇30克、带皮猪前膀肉1300克、水发黄豆100克、青椒50克。干茶树菇洗净用清水泡发。猪肉洗净切成小块。把猪肉放入凉水锅内,大火烧开,煮2分钟。捞出焯好的猪肉用水冲洗干净。
4、做法 五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小。把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。锅烧热后倒入植物油(约60毫升),调成中火,放入冰糖。
5、材料:五花肉250克、茶树菇200克、冰糖6粒、酱油30ml、料酒15ml、盐5克、八角1个、桂皮1段、葱4段、姜4片、干辣椒5个、香叶4片。五花肉切成2厘米见方的块。锅中放入适量油烧到3成热,放入冰糖用铲子翻炒。