黑木耳属于菌类吗黑木耳不是属于蘑菇类，黑木耳是属于食用菌的一种，黑木耳色泽黑褐，质地柔软，呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩，变得脆硬，黑木耳常常呈耳状或环状，渐变为液状。木耳是菌类吗是食用菌真菌类食物。木耳和蘑菇是一类吗不是。木耳...