去广州一定要吃哪些美食?1、姜撞奶。姜撞奶是广州有名的特色甜品，主要是用热鲜奶冲入新鲜姜汁凝结而成，喝我们喝的豆腐花有点相似味道爽滑好吃。萝卜牛杂。广州有什么特色美食?肠粉：肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两...