草果，又称为香果或陈皮香，是一种常见于中式烹饪中的香料。它属于姜科植物的果实部分，原产于东南亚地区，但由于其独特的香气和调味效果，如今在中国南方尤其受到广泛使用。草果的外形呈椭圆形，表面略带皱纹，颜色为深褐色，质地坚硬。其香味浓郁、略带辛辣，具有温暖、芳香的特...

嘿，吃货们，今天咱们来聊聊一个藏在厨房角落里的秘密武器——草果！别以为它只是在烹饪里随便扔几个，看似平凡的小东西，其实暗藏玄机，是中餐调味界的一颗珍珠。看到“草果”这个名字是不是一脸懵逼？放心，小编让我来给你揭开...