杏鲍菇的功效与作用及食用方法杏鲍菇富含粗纤维，钾，钙，磷等营养素，可以促进人体脂类物质的消化吸收和胆固醇的溶解，防治高血压和心血管疾病，对肿瘤有一定的预防和抑制作用，是一种降脂降压，防病抗癌的保健食品。杏鲍菇功效和营养价值1、预防治疗贫血，杏鲍...