茄子是发物吗?茄子是不是发物?1、茄子不是发物，蔬菜类发物主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。茄子是发物吗茄子不是发物，发物种类如下：食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此...