铁观音，是中国乌龙茶中的佼佼者，被广泛认为是中国茶文化的珍贵代表之一。它以独特的香气、醇厚的口感以及复杂的制作工艺赢得了众多茶友的喜爱。许多人在第一次听到“铁观音”这一名字时，可能会疑惑它到底属于哪一类茶，是绿茶、红茶还是乌龙茶？实际上...