做法,正宗温州鱼饼怎么做1、米鱼治净，猪肉绞成肉末。把鱼从背部切开，剔下两边的净鱼肉。把鱼肉刮下，鱼皮不要。刮下的鱼肉跟肉糜一起剁烂。剁到鱼泥起筋，变的有黏性，好了。鱼饼是什么做的呢1、鱼饼的面糊是和鱼肉沫混合，搅拌均匀后，塑形压成饼状，下油锅煎...