法国鹅肝有哪些种类1、法国鹅肝是郎德鹅生产的肝脏，起源于法国西部的郎德省，是一种特殊类型的脂肪肝鹅。一般鹅肝重500克以上。烹饪的标准是鹅肝颜色正常，未受损，完整。据报道，法国鸭肝的使用率超过80%。鹅肝多少钱一斤1、拓展：法式鹅肝和普通鹅肝区别...